大田螺小龍蝦、芥末芝士翅，初九擼出淄博燒烤歡樂_美食料理

小企9999的吃喝玩乐

2023-05-18 11:20:34

芥末芝士烤翅，溫婉又帶挑逗和人間煙火氣，明明是燒烤，居然吃出西餐的恍惚

我特別喜歡的田螺煲，浸泡三天餓養過得中華圓田螺，現煮再燜，等瞭一個多小時才吃上。螺肉鮮辣脆口，一點也不綿。跟我吃過的各地大田螺比，口感方面處理得最棒。

應季小龍蝦，應我的特別要求，鹵制熟後再燜15分鐘才上桌，入味充分，吃起來簡直不想停手。

烤魚籽，廈門獨傢燒烤品種，在廈門別的地方你揍是吃不到！

烤肉本來就是初九的拿手好戲，趕潮流增加瞭淄博燒烤面餅的選擇，蘸上三合料，擱上小蔥，放上串串擼起來卷著吃，自己動手的樂趣果然吃起來似乎更香呢！

吃瞭好幾年，豬肉串的品質和口味一如既往的好。

咖喱雞軟骨好像是新品種，還不錯哦

怕吃不飽可以來份炒面

磨牙有毛豆，吃素有黃瓜韭菜豆腐幹。所以，廈門吃燒烤，我非常喜歡初九，一站式搞定之外，每每會有驚喜。