做桃酥原來這麼簡單,筷子拌一拌,香甜酥脆,再也不用花錢買瞭。桃酥是我小時候最愛吃的零食,咬一口滿嘴都是香味,想吃桃酥怎麼辦?其實自己在傢就能做,我搜瞭網上的視頻發現桃酥做法很簡單,試做瞭一次就做的很成功,現做現吃,想吃多少做多少。下面我把方法和配方都告訴大傢,以後想吃瞭自己在傢做,零難度,想失敗都難。

準備食材:
玉米油、綿白糖、鹽、低筋面粉、黑芝麻
具體做法:

1.準備100g植物油,我這裡放的是味道相對小一些的玉米油,然後加80g的綿白糖,2g鹽,把這幾種材料充分的攪攪勻,然後少量多次的加225g的低筋面粉,攪拌成沒有幹粉的時候,下手揉成一個面團就可以瞭。

2.這裡不需要餳面也不用搟面,直接揪取適量的大小團圓按扁。

3.都做好之後放入烤盤裡,表面刷一層食用油,撒一些黑芝麻。

4.最後放入預熱好的烤箱內,180度中層上下管烤20分鐘左右,具體的溫度要根據自己的烤箱來調整,烤好瞭出鍋。

5.桃酥晾涼之後再吃會更酥脆更好吃,看看這個成色饞不饞人,掰開捏一捏,非常的酥香,不用黃油不用打發可以說是最簡單的做法瞭。