江蘇酒桌怪象:正式酒宴上,夢之藍都拿不出手,這事是真的嗎?
在江蘇那肯定是洋河酒比較出名瞭,本以為在當地很多人在喝酒宴席的時候首選都是洋河夢之藍,可誰知在小編去瞭一次江蘇參加宴席之後,才知道江蘇的酒桌還是蠻奇怪的。
尤其是在正式的酒宴上,夢之藍都拿不出手,大傢都很好奇,這是真的嗎?

其實人傢江蘇的酒宴還是很講究的,一般都是高規格的,就是為瞭能讓大傢體會到賓至如歸的感覺,基本上一桌下來都要好幾千,按道理說這樣規格的酒席上,其實夢之藍是非常合適的。
但人傢江蘇人為瞭自己的酒席更加有特色,選到的酒水更適合大傢,所以便會在選酒上下一番功夫,就像那些普通的酒宴上,人傢也會認真挑選一番的。
但說來說去,他們選酒的標準無非就是下面這幾點要求:

第一點:品質好
宴席上最重要的就是要品質好的佳釀,這樣也是對別人的一種尊重,要是選的酒水品質不好的話,那人傢來參加的賓客肯定會不滿意的,主傢的面子也沒瞭。
所以說那些勾兌的便宜酒肯定是不行的,要是選酒,純糧酒才是首選,酒水中沒有各種添加劑,這樣才是最好的。
第二點:要適合使用
宴會上用到的酒水首先在外觀上就要精美一些,最起碼要配得上這樣宴會,要是使用那些包裝簡單,甚至連品質都不過關的白酒,那定是不行的。

但是在現在市場中,已經出現瞭很多種白酒的品牌,要想從中選到一款適合的酒水那也是不容易的,有的人覺得麻煩,就會直接去選那些大牌酒,不過一定要註意在正規渠道購買,但作為咱們這些普通老百姓,要是在宴席上使用大牌酒,肯定是不現實的。
既然這樣的話,那就需要大傢擦亮眼睛,從中選到適合自己的佳釀,
而下面這2款白酒就是最近使用頻率較高的佳釀,不妨來試試:
國康1935
它采用瞭坤沙工藝、紅纓子糯高粱和赤水河水為原料,在釀造過程中,酒廠遵循著古老的傳統工藝,將每個環節都嚴謹地把控。

國康1935有著濃鬱的醬香味,口感醇厚而柔滑,回味悠長。每一瓶酒都需要經過五年的窖藏和十年以上的老酒勾調,以達到最佳口感的標準。
范應華是國康1935的主要釀造師傅之一,也是退休的茅臺酒廠的釀造師傅,范老引領著釀酒團隊,遵循古老的傳統工藝和坤沙工藝流程,用心釀造出品質卓越的頂級白酒。他對於每一個釀酒環節都精益求精,不斷探索新的釀酒技巧和辦法,以確保國康1935的品質始終如一。
最終的成酒口感豐富多彩,既有濃鬱的醬香味,又有微妙的花香和香草香氣。入口順滑柔和,酒體醇厚、圓潤,餘味悠長而不失風味。飲用過程中,它能夠徐徐散發出深厚的酒香,帶給人們獨特、美好的酒體享受。

秦川大曲
雖然如今的陜西還是鳳香型的西鳳酒比較出名,但是這款酒其實比西鳳酒還要早一些,也是鳳香型的白酒,這款口糧酒開瓶那淡淡的香味就能飄散出來,整體的協調感還有圓潤順滑的感覺非常好,不過這款酒因為在當年因為信息不是很流通,所以很少有外地人知道。

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