豬肉松，香噴噴的，健康無添加
小郝情感说
2023-05-21 18:02:23
豬肉松By笑笑昵
原料：豬肉、蔥、薑、生抽、醬油、鹽、白糖、料酒。
做法步驟：
第1步、食材:豬瘦肉、蔥、薑片。
第2步、鍋中燒水，放入薑片和小蔥。
第3步、冷水放入瘦肉，再放一勺料酒。
第4步、撇去浮沫。
第5步、撈岀。
第6步、砂鍋中燒水，放入蔥薑和料酒。
第7步、放入豬肉塊大火煮開後小火五十分鐘，（也可以用高壓鍋，上汽後半小時）。
第8步、煮好的肉塊放入保鮮袋中敲散。
第9步、敲的中途可以用手把它抖一抖再敲。
第10步、平底鍋開小火，放入肉絲，放入一勺生抽。
第11步、一勺醬油。
第12步、再放入蠔油。
第13步、放入一勺白糖。
第14步、再放入一點點的鹽，一直小火翻炒。
第15步、炒到肉松七成幹時關火。
第16步、放入料理機中打成絨。
第17步、再次倒入鍋中，淋一勺油翻炒一分鐘即可。
第18步、成品圖。
來自美食天下笑笑昵的作品。
上一篇：用烤箱在傢烤出地道羊肉串
下一篇：獼猴桃三角松餅，松軟可口
相关内容
热门资讯
洛宁县有哪些特色菜推荐
洛宁县，这座位于豫西山区的小城，有着独特的地域文化和丰富的食材资源，孕育出了一系列令人垂涎欲滴的特色...
洛阳花满楼汉服租赁情侣款店
南京菜寻味指南：几家特色餐厅的综合体验分析 开篇引言 南京菜作为地方风味的代表，以其独特的烹饪技艺和...
原创 娄...
娄底，古属梅山，千里雪峰山横亘西境，资水蜿蜒穿城而过。这片土地曾是“不与中国通”的蛮荒之地，先民们在...
原创 元...
各位老铁，我是你们的老朋友。 元宵节马上到了，别跟我整那些虚头巴脑的“诗词歌赋”，咱们来点实在的。 ...