秋季養生要防燥,秋季養生要喝茶
听我说美食
2023-05-21 18:03:19

原標題:秋季養生要防燥,秋季養生要喝茶

進入秋季,秋高氣爽,天氣幹燥,早晚溫差大,令人口幹舌燥,嘴唇幹裂,幹咳少痰,皮膚幹燥,便秘等癥狀,重者還會咳中帶血,所以秋季養生要防燥,中醫稱之“秋燥”,立秋之後,溫差較大,想要健康養生,就需多喝以下茶。養生茶,是以茶為主要原料,根據時令或體質等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,以飲茶的方式達到養生保健的目的。那秋季養生適合喝什麼茶呢?以下是小編推薦的秋季養生的茶。

制作步驟

1、把菊花,枸杞用水稍稍洗下.

2、鍋裡放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到鍋裡,煮開,

3、轉小火再煮5分鐘後,熄火.

4、如果有密篩網的話,把菊花和枸杞過濾掉,口感會更好些.

註意問題:(1)隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。(2)別放冰糖。體熱的人別加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果幹代替冰糖。

2陳皮生薑茶.陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功.薑有下列功用及效能:發揮排汗、解熱、止咳功效。擴張血管,促進血液流通,降低血壓及降低血液中的膽固醇。,陳皮生薑茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。人們不妨自制一杯,防病保健.

制法. 食材:陳皮20克,生薑片10克,甘草5克,茶葉5克,清水1000CC。

制法:先將水燒開,再將陳皮、薑片、甘草與茶葉放進藥包袋投入,沖泡約10分鐘左右,去藥包袋即可飲用, 亦可加少許冰糖。

3桂圓紅棗茶。桂圓紅棗茶是一種飲品,主要原材料有幹紅棗、桂圓肉等,具有改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張的作用,可用於治療貧血、病後體弱、婦女產後調養。桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,對失眠癥狀有很好的療效。

制作方法

1、將紅棗洗凈後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

2、桂圓去殼去核。

3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。

4、保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。

6、放入幹凈的玻璃瓶中封存。

7、飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。

註意問題:1、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉。

2、紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好。

3、經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。

4加蜂蜜的情況下,沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成分

4蘿卜茶。蘿卜茶是一種茶,主要材料有白蘿卜、茶葉等。有清熱化痰、理氣開胃之功效,適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱,化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

做法1. 將茶葉用沸水沖泡10分鐘後濾取茶汁

2. 將白蘿卜洗凈後切成片置於鍋中,加入適量清水蒸煮爛

3. 再加入少許鹽調味,然後倒入茶汁混勻即可.

5銀耳茶。銀耳有補腎固精,滋陰潤肺,止咳,生津的功效,很適合秋季養生。此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用於陰虛咳嗽。銀耳善於潤肺滋陰,可用於肺燥咳嗽氣喘、氣管炎、支氣管炎,以及秋季幹燥、嘴唇皮膚幹裂等。

制作方法:可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。

6百合花茶。百合花茶主材百合。百合花茶,性微寒,味甘微苦,入肺經,具有潤肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩暈,夜寐不安等。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。清涼潤肺,去火安神。

制作方法:

一:將百合花、金盞花用水洗凈.

二:將洗凈的百合花和金盞花放入花草壺中。

三:用五百毫升沸入沖入。再浸泡三五分鐘。

四:喝時調入蜂蜜即可。

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