秋天進補，選擇大魚大肉不如選它，便宜劃算，外酥裡嫩，孩子超愛_美食料理

秋天進補，選擇大魚大肉不如選它，便宜劃算，外酥裡嫩，孩子超愛

妙招天天说

2023-05-21 18:03:20

大傢好，歡迎來到月光try美食的大本營，今天小編要給大傢說的是：秋天進補，選擇大魚大肉不如選它，便宜劃算，外酥裡嫩，孩子超愛，停不下嘴

秋天，天氣漸漸涼瞭，天氣轉變人的免疫力就容易下降，這時候就應該適當補充一點營養，但是秋天這種季節補充營養也是要謹慎的，秋天進補，選擇大魚大肉不如選它，便宜劃算，外酥裡嫩，孩子超愛，它就是紅薯丸子。

紅薯丸子材料是十分簡單的，主要是紅薯和糯米粉，油炸之後口感很香糯，外酥裡嫩。而且秋天很適合吃紅薯，因為紅薯不僅能提高人的免疫力，還富含各種維生素，微量元素，關鍵是紅薯還能潤腸通便，這就很適合秋天吃瞭，因為秋天真的很幹燥，而且小孩子也很愛吃，吃上一個就停不下嘴瞭。還有一點就是紅薯還很便宜哦，所以今天小編也給大傢介紹一道美食就是紅薯丸子。

主要材料：紅薯，糯米粉，白糖等

步驟：

1、紅薯洗幹凈，切片，蒸熟，蒸十幾分鐘，確保紅薯軟綿能做成紅薯泥。

2、紅薯蒸熟後加上白糖，壓成紅薯泥，然後打入一個雞蛋，再加上適量的糯米粉，攪拌均勻，攪拌成面疙瘩後加入植物油，這樣就可以搓成面團瞭，發面半個小時。

3、醒面半小時之後把面團搓成小面團，小圓球的形狀，放在盤裡待用。

4、鍋裡倒油，加熱，當油溫到達四成熱的時候就可以把紅薯丸子放進去炸瞭，炸的時候輕輕翻動，使得丸子能夠受熱均勻，這樣炸出來的丸子會更加好吃哦。丸子大概炸3-5分鐘就可以撈出瞭，炸到丸子外皮金黃酥脆就可以啦。

超級營養好吃的紅薯丸子就成瞭，秋天進補，選擇大魚大肉不如選它，便宜劃算，外酥裡嫩，孩子超愛！

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