
自從有瞭九陽鐵釜土灶電飯鍋以後,做飯節省瞭很多時間,剩米飯可以直接在這電飯鍋裡加熱,而且熱出來的味道也是勁道好吃。不像普通的電飯鍋熱的剩米飯那麼難吃沒味。閨女也愛吃米飯瞭。因為每次做米飯我選擇口感勁道,鍋巴脆香金黃,老公和閨女都搶著吃鍋巴,我就得靠邊站。
木頭老公特喜歡吃土灶電飯鍋做的米飯,老說是小時候的米飯味道。當時電飯鍋到傢的時候,我打開放在沙發上看說明書,木頭回傢瞭,看到沙發上的電飯鍋,說是飯盒,我當時在低頭看說明書,沒好氣的說,哪有這麼大的飯盒,木頭還不信,立馬打開看看,才知道是電飯鍋,一直深信不疑能做出鍋巴,當香噴噴的鍋巴擺在碗裡的時候,木頭傻眼瞭,和外星人閨女開搶瞭!

外星人喜歡吃飯菜合一的主食,我的給她調理飲食,做她愛吃的飯菜。這次就用外星人愛吃的雞腿和玉米粒、胡蘿卜做瞭燜飯,用的口感是勁道,因為飯菜合一的時候,用勁道口感,做出來的米飯特別的香,雞肉帶有炒出來的香味,米飯粒粒香濃!
主料:大米、雞腿、胡蘿卜、水發香菇
輔料:植物油、鹽、薑、料酒、生抽、胡椒粉、新鮮玉米粒、洋蔥
做法:1、胡蘿卜洗凈去皮切丁、香菇洗凈切丁、薑洗凈切末、洋蔥切末,把雞腿洗凈切小塊,
2、熱鍋涼油、油熱6成,下薑末、洋蔥翻炒出香味,加雞腿翻炒出水分,出香味,加料酒、生抽翻炒均勻
3、加胡蘿卜、香菇、新鮮玉米粒翻炒均勻,加鹽翻炒均勻
4、把大米洗凈、電飯鍋裡加大米和水,再加炒好的雞腿和配料
5、把蓋子蓋好,通電按下功能鍵,按下灶燒飯,在按下快煮飯,選擇長粒米,口感選擇勁道(飯菜合一的飯,口感選擇勁道鍋巴特香、米飯勁道香濃),你也可以選你喜歡的口味,再按下開始即可煮飯瞭
6、它特有的球形鐵釜底部,均勻環繞加熱,燜好的米飯粒粒香濃飽滿,燜好飯的米飯拌均勻即可

小貼士
雞腿不要炒的太熟瞭,出香味即可,配料依自己的口味添加電飯鍋你可以依據自己的口味選擇不同的功能

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