芝麻油酥餅，咬一口掉渣渣
小静分享搞笑段子
2023-05-21 19:26:17
芝麻油酥餅
By紅宏
咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅，簡單有營養，孩子和大人都愛吃。早餐我傢就愛吃這個餅，沒事大傢都可以做作，真的很好吃。
原料：面粉、芝麻醬、發酵粉、南德調味料、油。
做法步驟：
第1步、準備面粉300g。
第2步、裡面加發酵粉，油。
第3步、揉成光滑的面團醒發一小時。
第4步、取一個小碗，三勺芝麻醬，2勺南德調味料，拌勻備用，（南德調味料裡面有鹽，不要加瞭）。
第5步、面醒發好瞭。
第6步、多揉幾遍，揉成光滑的面團壓扁。
第7步、搟成薄片。
第8步、把調好的芝麻醬均勻的抹在面片上。
第9步、從下往上卷成長條。
第10步、切成小段。
第11步、兩邊口收緊，搟成餅的形狀。
第12步、面餅的兩面分別刷上水，粘上芝麻。
第13步、電餅鐺刷油，把做好的餅皮放進去，烙至兩面金黃即可。
第14步、咬一口掉渣渣的芝麻油酥餅就做好瞭。
來自美食天下紅宏的作品。
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