夏季養生六狀元，錯過還要等一年~
在一年四季中，夏季是一年裡陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。對於人來說，夏天是最“難熬”的季節，食欲不振胃口差，中醫有一套獨特的養生方法，助您健康度夏。
夏日養生推薦排行榜
01
最佳飲品——綠茶
夏天喝綠茶的好處之多，全因綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。
茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。因其營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。綠茶沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。
綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。
02
最佳水果——紅色水果
中醫養生專傢說：常吃紅色蔬果可以使面色紅潤，有養顏功效。而從西醫角度說，這類蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預防感冒。
紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是其中含有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。
選擇蔬果時，越成熟、顏色越紅的，其營養成分就越充足。
西瓜：西瓜汁中含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。西瓜的這些營養成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果好。西瓜含有豐富的維生素、蛋白質、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。夏天吃西瓜能起到降溫解暑、抗衰老的作用。
櫻桃：新鮮櫻桃，色澤艷麗，質感豐實。鐵含量每百克可達6～8毫克，具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
夏日炎炎
SUMMER
03
最佳湯肴——番茄湯
番茄含有豐富的維生素C，可以改善消化不良、食欲不振、口幹舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效，烹調加熱可以破壞番茄的細胞壁，使番茄紅素更容易被釋放出來，也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣裡，喝一碗番茄湯，既生津止渴，又開胃消食，對夏日養生大有裨益。
04
最佳肉食——鴨肉
夏季雖宜吃清淡食物，但照樣能進補。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。
鴨屬水禽，由於生長在水邊，肉味甘微咸，性偏涼，根據中醫熱者寒之的原則，特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。夏季食用鴨肉，不會過於肥膩，性質偏涼，不會引起上火等問題。
05
最佳蔬菜——苦味菜
天熱吃“苦”，勝似進補。一到夏天，因為炎熱，很多人會食欲不振。而苦味菜勝在“入心經而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾對苦味比較敏感，而且吃瞭苦食可以瀉火解暑，健脾開胃，增加食欲，促進消化，正是一舉多得。苦味食物“傢族”龐大，蔬菜類有生菜、苦瓜、芹菜、苦筍、萵苣、芥蘭菜等，還有食藥兼用的幹鮮類果品，如蓮子心、薄荷葉、苦杏仁等。
“苦味蔬菜吃法多樣，但最佳吃法是涼拌。因為油炒後不僅會損失維生素，還會導致菜中油脂含量過高，破壞其清熱解毒的功效。適合涼拌做法的苦味菜不是很多，大致有苦筍、苦瓜、芹菜等，切得薄薄的菜品，經過食醋調味後，才能變得更加爽口、開胃，成為下飯佳肴。
夏日炎炎
SUMMER
06
最佳降溫設施——扇子
如今，無論是傢裡還是辦公場所，空調的使用越來越多。但長時間處於空調環境中，人體對溫度的自我調節功能會減弱，女性還容易出現腹痛或痛經等癥狀。
密閉的空調房裡，空氣中負離子數目會減少，容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等癥狀。
因此，在不太熱的傍晚或夜間，最好關上空調，拿起扇子，用最原始、最古老的方法解暑降溫，恢復身體的自我調節功能。
夏日養生誤區
1、打赤膊會更涼快
炎熱天氣下，不乏有人衣著很少，甚至打著赤膊，認為穿得越少越涼快，真的是這樣嗎？盛夏酷暑之日最高氣溫一般都接近或超過37℃，有研究發現，此時皮膚不但不能散熱，反而會從外界環境中吸收熱量，因而夏季赤膊其實會感覺更熱，正確的做法是穿吸汗、透氣的衣服。
2、洗冷水澡可降溫
冷水澡會使全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發而滯留體內，還可能導致腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足、頭暈目眩等癥狀，嚴重者還會引起休克。因此，老年人及體質虛弱者切忌洗冷水澡降溫，尤其是出汗後更不宜馬上洗澡。
3、涼茶降火隨便喝
涼茶是中草藥加水煎煮而成的，既然有“藥”，就會有一定的禁忌癥。一般來說，兒童、老年人、月經期和產褥期婦女、脾胃虛弱及陽虛的人不適合飲用涼茶。兒童上火建議多從飲食起居方面進行調節，可多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、萵筍等，同時要忌辛辣、油膩、高熱量的食物。
來源：約見名醫