蜜棗小餅幹，益氣補血，老人孩子都適合！_美食料理

搞笑图讲

2023-05-22 17:25:31

蜜棗小餅幹

By愛笑的涵

第一次做這個餅幹，吃起來口感還不錯，很香。

原料：黃油、低精面粉、白糖、蜜棗、全蛋液。

做法步驟：

第1步、準備材料。

第2步、黃油軟化後加入糖用手動打蛋器攪拌均勻。

第3步、加入蛋液拌勻。

第4步、蜜棗切碎。

第5步、放進黃油裡拌勻。

第6步、低精面粉過篩後倒入到黃油裡，充分與黃油拌勻。

第7步、用手揉成面團。

第8步、放在案板上把面團整成圓柱體，放冰箱冷凍1小時。

第9步、冷凍好後切成0.5厘米的厚片，預熱烤箱。

第10步、把餅幹放在鋪瞭錫紙的烤盤上，170度，中層，18分鐘。

第11步、放涼以後可以放在密封的瓶子裡保存。

小貼士：

1、蜜棗可以換成蔓越莓、葡萄幹之類都可以。2、黃油拌勻即可，不需要打發的。3、面團也可以整成長方體，正方體都可以的。4、各傢的烤箱溫度是不一樣的，可以看表面上色即可。

來自美食天下愛笑的涵的作品。