超模不會告訴你，這份雞肉沙拉熱量低得嚇人，居然好吃
小龙龙说段子
2023-05-22 17:25:44
各種維生素C豐富的蔬菜，搭配上優質蛋白質的肉類，用自制的沙拉醬混合在一起，爽口的同時還能提高免疫力哦。
/食材/
· 80克綠燈籠椒
· 80克紅燈籠椒
· 80克黃燈籠椒
· 150克雞肉
· 95克洋蔥
· 85克生菜
· 60克木耳 工具：玻璃罐1個
· 2大勺蛋黃醬
· 1小勺咖喱粉
· 1大勺紅葡萄酒醋
· 2克黑胡椒粉
· 2克鹽
/做法/
1 洗凈的綠燈籠椒切條，改切成小塊。
·
2 洗凈的黃燈籠椒去頭尾，切條，改切成小塊。
·
3 洗凈的紅燈籠椒頭尾，切條，去籽，改切成小塊。
·
4 洗凈的洋蔥切成小塊。
·
5 雞肉橫刀對半切開，切粗條，改切成丁。
·
6 洗凈的生菜撕開成片。
·
7 沸水鍋中倒入雞肉丁，汆煮至轉色。
·
8 將汆煮好的雞肉撈出放入盤中待用。
·
9 往備好的沸水鍋中倒入黑木耳，焯煮至斷生。
·
10 將焯煮好的黑木耳撈出放涼待用。
·
11 往備好的碗中放入蛋黃醬、紅葡萄酒醋，拌勻。
·
12 再加入咖喱粉、鹽、黑胡椒粉，拌勻制成咖喱蛋黃醬待用。
·
13 往備好的玻璃瓶中放入咖喱蛋黃醬。
·
14 倒入雞肉丁。
·
15 倒入木耳。
·
16 放入綠燈籠椒。
·
17 倒入紅燈籠椒。
·
18 倒入黃燈籠椒。
·
19 放上洋蔥。
·
20 鋪上生菜即可。
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