
蔬果蜜汁沙拉
By爾東葉
夏季,蔬果品種最全。喜歡的蔬果取幾種,添加用蜂蜜加芝麻油調制成的沙拉醬拌一拌,成品好吃又健康。
原料:圓白菜、胡蘿卜、苦瓜、香瓜、聖女果、木耳、蜂蜜、芝麻油。
做法步驟:

第1步、圓白菜、胡蘿卜洗幹凈切成片。

第2步、香瓜洗幹凈切成厚片。

第3步、苦瓜洗幹凈切成厚片。

第4步、聖女果洗幹凈。

第5步、圓白菜、胡蘿卜入鍋焯水後撈出瀝幹水。

第6步、木耳提前泡發,入鍋焯水後撈出瀝幹水。

第7步、苦瓜入鍋焯水後撈出瀝幹水。

第8步、容器中加蜂蜜、芝麻油攪拌均勻成蜜汁沙拉醬。

第9步、木耳、苦瓜、圓白菜、胡蘿卜放到容器中。

第10步、香瓜放到容器中。

第11步、聖女果放到容器中。

第12步、添加蜜汁沙拉醬攪拌均勻。

第13步、即可享用。
小貼士:
1、食材搭配依據個人偏愛。2、沙拉醬依據個人口味調制。
來自美食天下爾東葉的作品。