俗話說“冬吃蘿卜,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大。菌類中富含人體所需的18種氨基酸,其中蛋白質的含量大多在於百分之三十以上,可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。
今天分享一道八寶菌菇養生湯,含有大量的維生素,益生菌等其他營養物質,適合炎炎的夏日喝,營養又健康增加免疫力,趕快來一碗吧~
欣賞烹飪制作視頻,一分鐘學會一道八寶菌菇養生湯
視頻加載中...
需要準備的食材
主料:茶樹菇、香菇、姬松茸、蟲草花、紅蘿卜、玉米
輔料:薑、胡椒粉、鹽、香油、枸杞、紅棗

詳細制作過程
1.茶樹菇、香菇、姬松茸、蟲草花放入水裡泡10分鐘。紅蘿卜、玉米切塊。

2.倒入泡好的菌菇、紅蘿卜、玉米。

3.接著放入紅棗、薑片,倒入適量的水。

4.蓋上蓋子,中小火煮30分鐘左右。

5.調入胡椒粉、鹽、枸杞、香油。

6.攪拌一下即可盛出,鮮味十足。

7.愛傢人,那就給傢人煲一鍋這樣的養生湯,全傢都愛喝!

@喜來素