
幹煸鹿肉:把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、薑末、蔥末、生抽一起拌勻;下鍋就這麼幹炒,不停的炒炒炒,最後放入孜然、蒜末、幹辣椒段、鹽,再炒幾下就行瞭,非常的簡單,但不減他的美味。

冰糖木瓜魔芋甜湯:木瓜削皮去籽切成方塊備用,魔芋洗凈焯水切成方塊備用。先將魔芋塊、冰糖放入鍋內,加入適量的水,蓋上鍋蓋燜煮開,然後倒木瓜塊繼續煮約3分鐘關火。約燜10分鐘即可,或加入一點薄荷水更好,也可放入冰箱冰上二小時更好吃啊。

椰撻:黃油融化+糖打勻,慢慢加入蛋液攪拌均勻。篩入低粉拌勻。黃油融化+糖打勻,加入椰漿打勻,慢慢加入蛋液攪拌均勻。篩入粉類拌勻。倒入椰蓉拌勻。將餅皮面團分成10份,搟圓壓入塗瞭油的模具中。椰蓉餡灌倒九分滿。烤箱中層190度25分鐘。

皮蛋烤豆腐:皮蛋去殼切小塊,用醬油、糖、油拌勻。香菜洗凈,將梗頭部分切細末,葉子摘成寸長。烤盤放烤箱內170度預熱5分鐘,塗上油,將醃好的豆腐排放好,170度烤10分鐘。烤盤裡外對調,均勻地放上拌好的皮蛋和香菜梗末,160度烤5分鐘。最後淋上用鹽、糖、蘑菇精、汁,灑上香菜葉烤3分鐘就成瞭。

清香美味的榆錢窩窩頭制作方法:榆錢摘洗幹凈,淋幹水分,放入少許的五香粉和鹽。放入適量的面粉,面粉不要太多,能把榆錢粘一塊即可,和成榆錢面團,捏成窩窩頭。放入蒸鍋裡面,上汔後蒸20分鐘即可,如果沒吃過一定要嘗一嘗。

杭椒小土豆:土豆切片泡一下,鍋中放油,油熱後就開始炒蔥花,蔥花爆香後再放入適量生抽。把泡好的土豆片放入鍋內,翻炒一下之後放入精鹽和雞精,最後放入杭椒,炒熟即可,微辣好吃,是非常下飯的一道美食。
下一篇:赤小豆薏米茯苓餅