這麼任性的佈丁，真正的零廚藝
搞笑的阿喵
2023-05-22 18:04:05
沒有烤箱、蒸鍋也可以輕松制作的——棉花糖佈丁
說起來這款佈丁也是無意中得到的方
感謝妮同學的提示
上次買瞭兩袋棉花糖
隻是因為有人懷疑煮糖漿版的牛軋糖沒有加棉花糖、黃油什麼的不好吃
我就是抱著試試的心態做瞭棉花糖版本的牛軋糖
哪知道咬一口
我就特別想吐槽
這真是難以想象的口感
然後得知瞭這款佈丁的存在
棉花糖真是“天然”的凝固劑
做法也很簡單
真是好任性
原料：
白色棉花糖 45g 牛奶 200g 玫瑰花 少許 椰蓉 少許
1、牛奶加入早餐機內，慢慢煮，不要沸騰。
2、看到有熱氣冒出，加入棉花糖，慢慢煮，
3、直到全部化開。同時用筷子攪拌均勻。
4、將佈丁液體，過濾出泡沫，最好過濾2遍。
5、佈丁液體加入容器內，蓋保鮮膜，入冰箱冷藏3小時
6、凝固後，表面過篩椰蓉，撒上玫瑰花瓣。
小提示：
1、棉花糖的量不建議放太多，放多瞭會太甜，不過會比較嫩。
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