貴妃聖女果，冰冰涼涼，酸甜可口
匠心娱乐说
2023-05-22 18:08:00
貴妃聖女果By紅宏
今天給大傢分享一道冰涼又解暑的夏季清涼飲品～～～貴妃聖女果，制作簡單，顏值高、冰涼酸甜又開胃。
原料：聖女果、冰糖、鮮榨橙汁、桂花蜜、清水。
做法步驟：
第1步、聖女果清洗幹凈。
第2步、準備輔料。
第3步、鍋中燒水，水開後將洗幹凈的聖女果倒進去用漏勺攪拌均勻使其受熱均勻，焯水5秒鐘撈出控水放冷水中。
第4步、去掉聖女果的蒂和皮。
第5步、另起鍋燒水，將冰糖放進去。
第6步、橙汁放進去。
第7步、用勺子不停攪拌，是冰糖融化。
第8步、水開後將桂花蜜放進去攪拌均勻。
第9步、小火煮10分鐘。
第10步、倒進盆裡晾涼。
第11步、取一大碗，將去瞭皮的聖女果放進去，晾涼的冰糖桂花橙汁水倒進去末過聖女果。
第12步、蓋上保鮮膜放進去冰箱冷藏3個小時。
第13步、冰冰涼涼酸甜可口。
第14步、成品圖。
小貼士：
蓋保鮮膜以防放冰箱串味。
來自美食天下紅宏的作品。
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