導讀:這是懶人版電飯煲焗雞翅,2步就上桌,香味撲鼻,雞翅鮮嫩又好吃
一說起雞翅,我就想起它的美味,因為雞翅是生活中常見的一種肉食,平常大傢都喜歡買點雞翅烤著吃、鹵著吃等,雞翅的做法有很多種,今天我給大傢帶來一道懶人版雞翅的做法,那就是電飯煲焗雞翅,這樣做的雞翅,不僅肉質鮮嫩,而且還很入味,簡單2步就搞定,特適合上班族、寶媽、懶人做的雞翅,這是懶人版電飯煲焗雞翅,2步就上桌,香味撲鼻,雞翅鮮嫩又好吃!

雞翅怎麼做才好吃,配方和做法告訴你,雞翅鮮嫩入味,特好吃!自從我學會做電飯煲焗雞翅後,我傢一周做2回,每次做上一鍋雞翅,大人孩子都挺愛吃的!做這道雞翅的時候,我們隻需要做2步,第一先把雞翅醃入味,這一步是很關鍵,隻有把雞翅醃的入味瞭,做出來的雞翅才好吃,第二把雞翅放在電飯煲裡面,然後按一下煮飯鍵,把雞翅煮熟,這樣就可以端上桌瞭!電飯煲焗雞翅這麼簡單的做法,你們都做過嗎?下面我就把最詳細的做法說一下,抓緊看看步驟學習一下吧!

準備適量的雞翅,先放在水中清洗幹凈,再把上面的水分瀝幹,在雞翅的兩邊打上花刀,這樣方便雞翅入味。再把生薑切成片,放在雞翅碗中,再加上適量的鹽焗雞粉、生抽、芝麻油抓拌均勻,先醃半個小時。

下面在電飯煲的內膽裡刷上一層油,再鋪上一層薑片,把醃好的雞翅,均勻擺放在裡面,然後放在電飯煲中,按一下煮飯鍵,煮的過程中,要多翻幾次面。準備點西蘭花掰成小朵,放在鹽水中清洗一下,再用流動的清水洗幹凈。

在鍋裡燒開水,加上點食鹽和油,把西蘭花放進去焯2分鐘,把西蘭花燙熟,然後撈出來,均勻擺放在盤子上面,再把煮熟的雞翅取出來,擺放在盤中,這樣就可以開吃瞭。

【需要註意的地方】
第一:在雞翅的兩面打上花刀,這樣醃雞翅的時候,會更入味(如果不打花刀的時候,雞翅得多醃一個小時,時間不到的話,雞翅就不入味)。
第二:在電飯煲的內膽裡,先鋪上一層薑片,再把雞翅均勻鋪在上面,這樣可以去除腥味,而且雞翅吃起來又香又好吃。
第三:煮雞翅的過程中,要勤翻面,這樣兩面受熱均勻,雞翅熟得更快。
第四:可以準備點西蘭花,將它煮熟,擺放在盤中,再把雞翅放在裡面,西蘭花起到一個點綴的作用。
這就是傢庭版電飯煲焗雞翅的做法,你們都學會瞭嗎,這樣做的雞翅,裡面不放各種的香料,雞翅吃起來口感特鮮嫩入味,上桌傢人都挺愛吃的,是一道不錯的下酒下飯菜,喜歡這道電飯煲焗雞翅的話,記得先收藏,有時間買點雞翅,給傢人做著吃吧!