湖南婁底:“湖紅之源”新化紅茶挑選大賽啟動
央广网
2023-05-22 21:21:20

原標題:湖南婁底:“湖紅之源”新化紅茶挑選大賽啟動

5月21日,湖南省婁底市新化縣“全民共品評·挑擔茶葉上北京”湖紅之源新化紅茶挑選大賽在上梅古鎮向東街正式啟動。由當地制茶工匠制作的高品質新化紅茶將會和“五彩湘茶”共同“進京”,讓新化紅茶飄香全國。

活動現場(央廣網發 曹慶華供圖)

新化是湖南省傳統農業大縣和茶葉產業大縣,從唐朝中期開始制茶產茶。1915年,新化紅茶在巴拿馬萬國博覽會上榮獲優質產品獎。醇厚芬芳的優異品質、傳統精湛的加工工藝,鑄就瞭“新化紅茶”百年名茶的美譽。至今,新化境內遺存有400多處古茶亭及茶歌、茶調、茶聯、毛板船、資水灘歌等茶文化歷史遺跡,是湖南紅茶名副其實的發祥地。

新化茶園(央廣網發 曹慶華供圖)

世界遺產地,地道新化茶。高山常年雲霧繚繞,得天獨厚的地理環境、氣候生態和土壤條件,造就瞭新化紅茶“烏油緊實,蜜香悠長,甘鮮醇爽,橙黃明亮”的優異品質,其豐富的茶黃素含量,穩居中國紅茶前列。

近年來,新化縣委、縣政府把茶葉產業作為全縣農業的支柱產業來打造,出臺瞭《新化縣人民政府關於加快茶葉產業發展的意見》,著力推進“一縣一特”紅茶特色縣建設,培育和扶持龍頭企業,打造新化紅茶公共品牌,相繼榮獲“湖南千億茶產業的重點縣”“中國綠色生態茶葉之鄉”大湘西“瀟湘茶”品牌茶生產縣、“湖紅”品牌重點生產縣等稱號。隨著茶葉產業的發展,“以旅興茶,以茶助旅”的茶旅產業融合漸入佳境,茶葉產業正成為鄉村振興的支柱產業,成為群眾致富的新興產業。

以此為契機,新化著力推進茶旅融合發展,以茶興旅、以旅促茶,力圖把新化打造成最美茶旅之鄉,把新化紅茶打造成為全國知名品牌,為湖南紅茶產業的發展貢獻“湖紅之源”新化紅茶的力量。

活動現場(央廣網發 曹慶華供圖)

“湖紅之源”新化紅茶挑選大賽頒獎典禮采取情景演繹、主題表演交互穿插的方式進行。現場為參賽獲獎選手分別頒發新化縣“五一勞動獎章”、新化紅茶十大工匠等榮譽證書。在《挑擔茶葉上北京》激昂的音樂聲中,各挑擔郎挑起茶葉啟程進京,開啟“新化紅茶”特色產業高質量發展新征程。

新化茶葉(央廣網發 曹慶華供圖)

“作為一名制茶人,我的目標就是把我們新化茶葉特有的地域性還原出來,做出其特有的地域香,讓全國各地人民喝到地道的新化紅茶,讓新化茶香飄得越來越遠。”新化紅茶十大工匠、天渠茶業首席制茶師陽金龍說。(曹慶華 遊進)

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