原標題：它被稱為“補腎菜”加入肉炒一炒，鮮美無比，每次上桌就被搶空

它被稱為“補腎菜”，與肉一起炒制。它是如此美味以至於每份都賣光瞭。

說起營養豐富的腰菜，就非秋葵莫屬瞭，沒錯，秋葵。經常食用秋葵可以補腎補虛，防癌抗癌。秋天的秋葵價格便宜，不到3元一隻，而且貨源充足。你可以在菜市場的任何地方買到它。它清新細膩。秋葵可以說是非常有營養的。很多人都習慣秋葵炒雞蛋，但我更喜歡肉片炒秋葵。味道更香。如果你不相信我，試試看。秋葵很香很嫩。秋葵是我丈夫最喜歡的蔬菜之一。我一般不去碰它，因為秋葵的味道太特別瞭，有點粘，不脆不香。和絲瓜很像，隻是絲瓜有點甜，秋葵沒有味道，但現在很少做，看起來還蠻好吃的。醃制後的肉塊非常柔軟，配上秋葵，味道真的不錯。怪不得老公那麼愛吃，原來真的很好吃。而且做法真的很簡單，即使是廚房新手也能輕松學會。

秋葵的做法也很多，比如秋葵炒雞蛋或者炒河蝦，湯不錯，也很好吃。秋葵還含有維生素C和可溶性纖維，不僅有益於皮膚健康。秋葵的作用，尤其像我們女生經常吃，還可以美白、祛斑、養顏，秋葵還可以預防貧血和補鈣等營養成分。

秋葵健康不油膩。秋天最好吃，所以今天分享一道有益健康的美食。秋葵炸豬排很好吃，做起來也很簡單，而且營養也很豐富，尤其是入秋之後。吃，是菜也是藥。男女老幼皆宜。為您的傢人多做這道菜。這是一個如此簡單的食譜，每個人都應該在閱讀後嘗試一下。

秋葵炒豬肉片

材料：五花肉一小塊，秋葵5個，青椒1個，蔥薑蒜少許，蠔油，生抽少許。

來練習：

1、秋葵洗凈後去頭去尾，圓切成1厘米的小段，燈籠椒切成小段，蔥切成蔥花，蒜拍碎去皮。

2.鍋內放水，加入切碎的秋葵，焯水，撈出，用冷水洗凈備用。

3、鍋中油燒熱，先將肉片放入鍋中炒出香味，5分鐘後，炒出肥肉取出。

4、鍋內留油，放入辣椒片、薑片、蒜瓣炒香，肉片回鍋，加入焯好的秋葵，加鹽、生抽、蠔油，起鍋翻炒至順滑。