原標題：自制小油條，沒有地溝油，不加泡打粉，做出來酥脆蓬松超好吃！

生活的的本質是什麼，就是在於發現之後仍然可以很愛它！每天的生活離不開的一樣就是要吃飯，吃飯其實是一件非常有意義的一件事，就像有的人喜歡研究美食，喜歡在美食中尋找快樂，非常的忘我！美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子，而且在做飯的過程中體驗不同的人生，還有吃過之後的滿足感！有的人喜歡在外面買著吃，有的則喜歡在傢裡自己做著吃。拉近人與人之間的距離不僅僅在飯館，在傢也一樣的可以！看看今天小編帶給大傢的是什麼吧！自制小油條，沒有地溝油，不加泡打粉，做出來酥脆蓬松超好吃！

我們這的人早餐最愛吃的就是小油條，配上小米粥在好不過瞭，但是出去買又不放心，又怕地溝油又怕有添加劑，還是在傢自己做的放心，沒有地溝油，不加泡打粉，做出來酥脆蓬松還好吃，下面看看小編推薦的方法！

小油條：奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。面粉放盆中。先將酵母水倒入面粉中揉成面團，然後再加食用油繼續揉。揉好後發酵一個小時。面團發至兩倍大。鹽＋小蘇打混合，用溫水15ml化開，用小蘇打水將面團再次揉勻。（最好將水分次揉進面裡）蓋上保鮮膜繼續發酵，又發到兩倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天發面的，當天發也可以，隻要時間充足就可以。）案板上抹油，手上也要抹油，將面團在案板上按壓成長方形。刀上也抹油，將大面片切成小條。兩根面條疊在一起，壓扁，用筷子在中間壓道溝出來，這是處理好的油條坯子。油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊給它翻身。炸好的油條，一傢人的早餐足夠瞭。

自制小油條，沒有地溝油，不加泡打粉，做出來酥脆蓬松超好吃！感謝各位高顏值的朋友抽空閱讀小編的文章，還請大傢多多支持，有不好的地方請多多包含，小編會繼續努力寫出更好的文章的，希望大傢可以多多提意見，關註小編吧，每天都會為你們更新美食的哦！