教你在傢做火燒，外面賣2元1個，在傢成本不到1元錢，酥香又好吃
教你在傢生火，外面賣2元，在傢成本不到1元，香脆可口
教我如何在傢裡生火。國外2元一個，國內不到1元。香脆可口。我在北方長大。面食是我們生活中的基本食物之一。我幾乎一天吃三次意大利面。面團的種類也很多，如包子、大餅、火包子、包子等。每種意大利面都有其獨特的味道，飯後不吃點意大利面就等於沒吃飽。我傢最受歡迎的面食還是火的。說到火，想必大傢都想吃吧！一想到香脆可口的火燒，我就口水直流。火燒是我最喜歡的面條。我每隔幾天在傢做一次。方法非常簡單，隻需2分鐘。我有空的時候會的。不僅我喜歡吃，我的傢人和孩子也喜歡吃。每次菜做好瞭，我的傢人和孩子們都搶著吃。每次都吃的很幹凈，每次都覺得自己做的菜不夠多，喂不飽他們肚子裡的蛔蟲，吃的不開心，可見我傢是多麼愛吃。這個火是我們小區旁邊賣的，2塊錢一個。我粗略算瞭一下，自己生火的成本不到1塊錢。不僅好吃，而且幹凈衛生。我也喜歡做。比饅頭做起來容易，比饅頭好吃。那我就把菜譜寫下來給大傢。喜歡吃火的朋友可以先把菜譜存起來，等傢人有空的時候再做給傢人吃。這個意大利面是我傢最受歡迎的意大利面。一有空我就做，傢人搶著吃。每次吃的都很幹凈。【配料】：面粉、雞蛋、泡打粉、糖、植物油、豆瓣醬等。
【制作方法】
1、首先準備適量的面粉，加入1個雞蛋，加入3克泡打粉和10克糖，拌勻，然後分次倒入溫水，揉成薄片狀。然後加入10克植物油。加入油會使蛋糕變軟。揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。
2.利用休息時間做意大利面。碗中加入30克面粉，倒入熱油拌勻備用。3、面團醒好後取出，放在案板上揉面吸氣。揉好後靜置5分鐘，然後把面團搟成長方形的餅，把面層均勻鋪在上面，從下往上擰起來。
4.取一個面團，捏邊捏薄，把豆沙團放在上面，像饅頭一樣搟。再次混合，然後排成橢圓形，卷成牛舌狀，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
5.開電熱鍋預熱抹油小火，放入蛋糕盤，蓋上蓋子烤至表面微微膨脹，打開蓋子在蛋糕表面抹一層油.，然後翻過來，蓋上蓋子蒸，1分鐘後，兩面酥脆金黃，一按表面很快回彈，說明熟瞭，可以取出來瞭平底鍋。尖端：
1、面團要軟一些，火也要軟一些。
2、把餅殼放入電熱鍋後，再抹一點油，抹一點油，皮會更脆。
面團是這樣烤出來的，外皮特別酥脆，裡面松軟香甜。這個火是我傢最受歡迎的面食。一有空我就做，傢人搶著吃。每次吃的都很幹凈。香脆可口，外賣2塊錢一個，自己在傢做不到1塊錢。大傢試試吧！