甜玉米鮮蝦沙拉：雖然不太喜歡吃“西餐”，自制沙拉還是值得推薦_美食料理

小葛说花草

2023-05-25 05:21:53

甜玉米蝦沙拉的用料

甜玉米和半個鮮蝦（熟）6個西紅柿（中）半個黃瓜和半個紫洋蔥1/4歐芹1棒橄欖油1湯匙20毫升檸檬1/4鹽1撮黑胡椒翻2-3次

甜玉米蝦沙拉的做法步驟

步驟1

將甜玉米用微波爐加熱3分鐘至熟，用刀從上到下垂直切，玉米粒很容易得到

第2步

就切西紅柿，黃瓜對半切，再切，牛油果切，洋蔥切，蝦放涼，我用的是熟蝦，如果用生蝦，預煮好的，切碎的香菜，所有的材料都疊在上面盤子

步驟3

立即淋上橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒，然後用手或兩勺輕輕混合

步驟4

太簡單瞭，10分鐘就能做出一頓飯，而且非常好吃

甜玉米蝦沙拉小貼士

1.牛油果拌生菜一定要熟透，不然拌生菜會碎

2.讓香料更可笑。橄欖油的量可以調整。如果沒有檸檬汁，可以用淡醋代替。不能使用顏色深且味道濃的醋，這會破壞沙拉清淡的味道和外觀。

3、做菜口味重的朋友可能會覺得沒有味道。事實上，他們經常吃便餐。品嘗食材的原汁原味是一種非常健康的飲食習慣。

4、盡量選擇新鮮的食材。沙拉是一種原料，食材的新鮮程度決定瞭菜品的好壞。

5.我用的黑胡椒是現磨的。我隻是把這個沙拉轉瞭兩三遍，然後加入我喜歡的量