義豐祥芝麻油分享薺菜花煮雞蛋的做法_美食料理

鹏星辰大海

2023-05-25 13:22:16

義豐祥芝麻油分享薺菜花煮雞蛋的做法

原料：雞蛋適量、薺菜花適量、薑適量、鹽適量。

做法步驟：1.薺菜花（連根，清洗幹凈）、雞蛋、薑。2.雞蛋清洗幹凈。3.薺菜放入鍋中，加水、薑片、一小勺鹽。4.放入雞蛋，水燒開後轉小火煮10分鐘，關火，用勺子將雞蛋敲碎，在湯汁中浸泡一晚上。5.早上熱一下再吃。

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