美食推薦：紅燒豆腐土豆，火腿土豆燜飯，自制雞米花，南瓜卷
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化，視野開闊、層次深厚、角度多、品位高；養生與飲食美學創造、積累和影響著周邊國傢乃至世界的物質財富和精神財富。它跨越數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹調、科學烹調四個發展階段。6萬多道傳統名菜、2萬多道工業食品、豐富多彩的宴會和精彩紛呈的口味流派，贏得瞭“美食王國”的美譽。在陰陽五行哲學、道傢儒傢思想、儒傢倫理道德觀念等中國傳統文化教育以及文化藝術成就、飲食審美和民族性格特征的影響下，創造和形成瞭中國烹飪技藝。中國飲食文化博大精深。跟著小編一起領略中國美食的深度吧！
紅燒豆腐和土豆
材料：土豆、豆腐、蔥花、幹辣椒、豆瓣醬、油、蠔油
實踐
1、豆腐切厚片，豬肉洗凈去皮切塊。
2、洋蔥、辣椒洗凈，切去頭尾，土豆去皮洗凈切片。
3、熱鍋放食用油，爆豬油。
4.倒入豆腐，煎至兩面焦黃。倒入土豆，加一勺醬油。
5.倒入一小碗水，攪拌均勻，蓋上鍋蓋小火煮10分鐘左右。
火腿土豆燴飯
材料：土豆、火腿、蔥、大米、大蒜、鹽、雞精
實踐
1.土豆去皮切丁；火腿切丁;剝大蒜。
2.鍋中油燒熱，加入蒜頭炒香，加入火腿丁和土豆丁炒香。
3、然後放入冷飯，按散炒。
4、加入適量的鹽和雞精攪拌均勻，最後加入半碗水，蓋上鍋蓋燜一會。
5、水收幹後加入蔥花拌勻即可出鍋。
自制雞肉爆米花
材料：雞丁500克，面包糠100克，鹽適量，醬油適量，淀粉適量，花椒粉適量，孜然粉適量
實踐
1.雞肉切丁調味
2.將一袋面包屑放入鍋中
3.將肉搟成小方塊，裹上一層面包糠
4.將油倒入鍋中，加熱至沸騰。關火，將裹滿面包屑的方塊放入鍋中，煎至金黃色。
南瓜卷
材料：南瓜、面粉、酵母粉、紅豆沙
實踐：
1、南瓜去皮去籽，洗凈，切成薄片，上蒸鍋蒸熟，倒掉水，趁熱搗成南瓜泥。
2.當南瓜泥的溫度降到35度左右時，加入適量的酵母。
3、加入面粉，揉成光滑的面團，室溫發酵至兩倍大。4、把面團擠出空氣，然後分成幾個小劑子，取一個搟成水滴狀，中間抹上紅豆沙，再從大的一端搟成卷。
5.全部搞定後，醒十分鐘左右，放入蒸鍋蒸熟。