6旬大媽燉豬腳30年，不放一滴水，營養又美味，你猜一份多少錢_美食料理

妮妮和猫

2023-05-26 07:20:52

眾所周知，中國飲食文化源遠流長，博大精深。現如今市面上的食物種類就更多瞭，尤其是在美食街上看到的美食都能讓人流口水。除瞭城裡有美味的街邊小吃，在農村地區也有不少美食。上周末小優在農村街邊看到一個6旬大媽在賣小吃，過去一看，原來賣的是燉豬腳，大媽的招牌叫做豬腳薑。

這豬腳薑估計有些吃貨朋友是有吃過的，對於那些喜歡吃肉的朋友來說，這種食物更是一種美味。大媽說自己每天都隻賣一鍋，賣完就回傢。小優看著大媽在賣的這豬腳薑就覺得很想吃瞭，大媽直言說這豬腳薑是沒有放一滴水的。這都是由豬腳慢慢熬燉出來的，其實這種美食也叫做鹵煮豬腳，不知道你們有沒有吃過呢？

現在小優看到這一鍋豬腳薑嘴巴饞瞭，肚子也餓瞭，感覺隔著屏幕都能聞到香味瞭。那天小優看到後有跟大媽買瞭一份，吃起來十分美味，而且膠質滿滿，這豬腳富含膠原蛋白和蛋白質。尤其是這種慢火熬燉出來的豬腳就更是美味，不知道你們看瞭大媽在賣的這豬腳薑後，有沒有覺得很想吃一吃呢？

大媽賣的這豬腳薑的生意可好瞭，生意好的時候兩個小時就能收攤瞭。說瞭這麼多，小優還沒有告訴大傢一份豬腳薑的價格。可能有些朋友會覺得這一碗豬腳薑應該會有點小貴，那次小優買瞭一份，價格是15塊錢。這樣的價格可以說是很便宜瞭，畢竟現在外面的小吃大多都是在這個價格左右。

而這種小吃的成本可不低，因此小優覺得大媽在賣的這豬腳薑的價格還蠻實惠的。想必有些吃貨朋友看瞭之後也是覺得嘴饞瞭，不知道你們看完後覺得這小吃如何呢？