對於榴蓮,我相信識貨的人都 不會陌生,是非常典型的熱帶水果,因其特殊的氣味,使之成為瞭水果界的奇葩,有人因味結緣,有人因味繞道而行。
榴蓮的營養很高,是有名的滋補水果,有水果之王的美譽,可以很好的滋養身體補充營養,它全身都是寶,榴蓮殼也是可以食用的,吃剩的榴蓮果皮千萬別丟棄,用來煲湯喝是降火良品,還有滋陰美膚的作用,對於炎熱的夏季來說,特別適合,還不擔心上火。
下面哈妹分享一道榴蓮殼煲排骨湯的食譜給大傢,吃剩的榴蓮殼大傢可以利用起來,煲湯給傢人喝,清熱降火還滋補。
榴蓮殼煲排骨湯

配料:
排骨半斤、榴蓮殼2瓣、鹽適量、枸杞少許、生薑4片
烹飪步驟:
1.準備所需食材

2.排骨焯水後備用

3.榴蓮殼取露出白色部分,切成塊,生薑切片

4.將準備好的榴蓮殼、排骨、薑片一起放入鍋中

5.加適量清水,按煲湯鍵2個小時

6.出鍋前加入枸杞、鹽即可

7.盛上一碗濃鬱香甜的榴蓮排骨湯,開始享用吧!
