原創 這水果貴點也要吃，鐵含量特別豐富，孩子常吃腦子靈學習好，真棒
我們平時的生活離不開水果的加入，說起水果也是多種多樣，每一種水果的上市時間都是不一樣的。但每一種水果在自然成熟上市的季節是味道最好的時候。
櫻桃就是這個時間上市，尤其在我們山東，煙臺的大櫻桃味道特別好，每年大批上市的時候價格都不算貴，大批上市的季節菜市場也就6~7塊錢一斤。櫻桃是營養價值很高的水果，富含各種維他命和礦物質，櫻桃含鐵量很高，位於各種水果之首，常吃可增強體質，健腦益智，給孩子吃是首選。櫻桃還富含豐富的維他命A，經常吃點可以緩解眼睛乾澀、疲勞的症狀。我這樣簡單的多做一步，酸甜開胃特別的好吃，一次多做點，吃一年都不會壞，看看就會做哦。
所用資料：櫻桃適量，冰糖少許，鹽少許。
做法步驟：
第一步：櫻桃這一陣子正是最便宜的季節，也是味道最好的季節，應季而食~這個季節正是吃櫻桃的大好時節。我們都知道櫻桃含有豐富的鈣、磷比蘋果、梨、橘子、葡萄中的含量約高20倍；維他命A也比蘋果、橘子、葡萄高出4-5倍；B族維他命、維他命C的含量也很豐富。它含鐵量更是傲居各種水果之首。是一種很棒的水果，每年的五月底~6月初上市，趁著最好吃的季節多做一些，別錯過哦。
第二步：櫻桃要想常吃做成糖水罐頭是最好的選擇，自己在家做一點添加劑也沒有，健康又好吃，學會了做上一些，吃一年也不會壞。要想做的糖水櫻桃好吃，先來清洗櫻桃，把櫻桃的把去掉，放上鹽水浸泡一會，撈出。
第三步：把櫻桃一掰兩半，去掉中間的櫻桃核。
第四步：全部處理完以後，加入少許的鹽稍微醃漬一會。
第五步：把櫻桃放入微波爐桶裏，加入適量的冰糖，米飯鍵即可。如果沒有微波爐可以用鍋放上水，熬煮大約20分鐘就可以。
第六步：做好的櫻桃糖水，冰鎮之後味道更好，酸甜開胃，孩子特別喜歡吃。如果做的多，就把玻璃瓶洗淨用開水燙一下消毒，趁熱被糖水櫻桃倒入玻璃瓶中，擰上蓋子倒扣，使瓶中密封，沒有氧氣。吃得時候開一瓶就可以，這樣做了吃一年都不會壞。
峰兒話語：
1，櫻桃在大批成熟的季節價格不算貴，買上幾斤做了經常吃點，好處多多，比罐頭可好多了。
2，沒有微波爐，可以用煮鍋代替，大火燒開，小火慢慢熬煮20分鐘就可以出鍋了。
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