午餐,是我們一日三餐中很重要的一餐,但是很多人因為中午的午休時間很短而凑乎了事。 其實準備好了午餐並花不了多少時間,提前稍微做一點準備,中午不用半小時就可以吃上完美的午餐,不但營養好吃,還更加的健康。 孩子大了以後,家裡又成了二人世界,但是午餐我們倆人一點都不會凑乎了事,每次和朋友分享,很多網友都說:看著真省事。 今天和大家分享的就是我家普通的午餐,沒有肉照樣吃得香,20塊錢就可以搞定一桌午餐,倆人吃得特別愜意舒服。 p>

紅燒小鮁魚
這種小鮁魚是菜市場買的新鮮鮁魚,個頭不大才10塊錢一斤,這樣的小鮁魚比大個的肉質更好吃。 p>

紅燒小鮁魚做法:1,小鮁魚清洗乾淨,葱薑,大蒜,花椒八角備用。 2,鍋裏放入花生油,入小鮁魚稍微一煎,加入葱薑,花椒,大蒜,八角炒香。 3,倒入生抽烹一下,在加入醬油上色,然後加水燒開,加入紅糖慢慢燉大約15分鐘。 4,加鹽調味,收汁即成。 p>
酸辣白菜
白菜是這個季節最好的蔬菜之一,不管炒或者燉都很受歡迎,這樣炒一盤酸辣白菜,可以說百吃不厭,這一道菜算起來連2塊錢都不到。 p>

酸辣白菜做法:1,白菜幫子斜切成片,大蒜切片,幹辣椒備用。 2,鍋裏放入花生油,放入蒜片和幹辣椒爆香,倒入白菜煸炒。 3,煸炒均勻後,加入適量的鹽調味。 4,關火,最後倒入老醋炒勻,出鍋裝盤即成。 p>
雜炒腐皮
豆腐皮,雞蛋,蘑菇,青椒完美的組合,味道特別好,含鈣量高,做法也特別簡單,5分鐘就可以輕鬆搞定。 p>

雜炒腐皮做法:1,豆腐皮切條,雞蛋打散,青椒和蘑菇切絲。 2,鍋裏放油,倒入雞蛋液煸炒成快。 3,倒入豆腐皮,青椒和蘑菇煸炒均勻。 4,加鹽調味即成。 p>
香辣芥菜絲
到了這個季節,不醃點芥菜,都覺得少點啥。 芥菜到了這個季節很便宜,才3~4毛錢一斤,買上幾個就可以醃漬一瓶,吃飯的時候佐餐很棒。 p>

芥菜絲做法:1,芥菜切絲用鹽煞去水分,捏幹。 2,把生抽,米醋,鹽放上拌勻。 3,上面放辣椒面和芝麻,潑上熱油即成。 4,這樣拌好以後裝瓶密封保存,可以吃一冬天都不會壞。 關鍵是隨做隨吃不用等待。 p>

米飯22分鐘就可以搞定,也可以預約。 再加上這樣簡單的四個小菜,不到30分鐘就可以輕鬆搞定,不知道中午吃什麼,趕緊試試吧。 p>
峰兒話語:
中午的午餐你是回家做還是點外賣呢? 歡迎文章底部留言。 感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!! p>