現在國內的快餐市場基本被肯德基和麥當勞給占據瞭,並且在這兩傢中肯德基還是占據的是絕對的優勢,其他的快餐都很難和這兩傢抗衡,但是麥當勞肯德基在中國已經淪為廉價快餐。
在國外,麥當勞從來不是廉價快餐,而是分水嶺,比麥當勞貴的,要在品質上下一番苦功才行,有自己的獨門秘籍,比如薯條,比如奶昔,或者網紅氣質或服務水平上,不然根本幹不贏麥當勞。比麥當勞便宜的,就隨便吃吃,便宜又量大,走量賺個辛苦錢。不少就是街邊攤,連鋪面房租都省瞭。

麥當勞肯德基是快餐為主,飲料為輔助,中美都是這樣。然後一份快餐三十塊錢的樣子,價廉物美,中國區基本開在CBD一塊,可在半小時以內結束吃飯回歸工作,而中餐盒飯也差不多這麼個價錢,所以大傢會更多選擇麥當勞肯德基,畢竟速度快是很重要的條件。

當麥肯在中國加起來超過一萬傢店,且門店全部集中在一二線城市的時候,意味著它們自己早已放棄瞭洋快餐體驗店的定位,基本喪失瞭別人因為好奇來消費的可能性。
此外,“快餐”也不是什麼不好的,隻不過是一種餐飲形式。沒有高低之分,隻有利潤大小的區別。連鎖快餐的整體利潤並不小,還非常可觀。
麥當勞一個人吃一頓像樣點的沒個三五十下不來,我國還沒富到個人單餐消費三五十都算廉價快餐,什麼時候單餐降到十塊錢以下再說廉價。