雞蛋蒸肉餅，有雞蛋的滑香，豬肉的甜鮮，味道棒棒的，做法很簡單
星座占卜吧
2023-06-30 08:52:26
雞蛋肉餅
雞蛋蒸肉餅，有雞蛋的滑香，豬肉的甜鮮，味道棒棒的，且做法簡單。
原料：肉碎、蛋、面粉、蔥碎、蝦米、鹽。
做法步驟：
第1步、準備好材料。
第2步、把三個蛋的蛋清和50克肉碎、適量蔥白、鹽、少許面粉、0.1克小蘇打攪勻，倒入刷過油的模具裡，入鍋蒸10分鐘。
第3步、然把三個蛋黃、50克肉碎、蝦米、鹽、面粉、蔥白、小蘇打拌勻，倒入剛蒸過的蛋清肉餅上面抹平，入鍋中火蒸10分鐘。.
第4步、蒸好後放涼脫模。
第5步、切塊擺盤。
來自美食天下鳳記美食的作品。
相关内容
热门资讯
川菜顶流年夜饭竟然这么顶？成都...
你是否想过，在成都的年夜饭上，究竟能品尝到怎样的美味？随着春节的临近，家家户户开始筹备年夜饭，特别是...
督皇口粮酱酒的经典匠造与风味体...
督皇口粮酱酒作为平价酱酒中的佼佼者，以其经典的12987工艺和对原材料的严格挑选而闻名。其味道的独特...
养生|3道养生菜，把春天的能量...
春天不是慢慢来的——是一夜间从喉咙里长出嫩芽，从骨缝里钻出暖意。你的身体比日历更先感知季节：口干舌燥...
新春走基层 | 把泡麦面馍卖到...
人间烟火处，年味正浓时。近日，记者在阳城县北留镇坨村的阳城县鑫时泰商贸有限公司传统手工泡麦面馍生产基...
原创 只...
标题：只会做可乐鸡翅？这些做法让你大吃一盘！ 在这个美食的世界里，每一种烹饪技巧都如同艺术家的笔触...