雙色梅花吐司的做法，大傢快來學下吧，簡單易做！_美食料理

青芒说历史

2023-06-30 09:30:10

雙色梅花吐司的做法，大傢快來學下吧，簡單易做！

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大概揉20分鐘左右加入黃油和酵母。酵母可以用一點點水化開加進去

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140的面團加入化開的紅曲粉揉進面團裡。

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面團拿出來排氣滾圓，蓋保鮮膜松弛20分鐘。

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把紅色面團附在原色面團上搟開，稍微比原色小一圈。

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出爐立馬脫膜放晾網架散熱。這個模具我第一次用，用170度35分鐘烤的火候有點欠缺，模具內部最好刷油或用脫膜膏，我這個是用一個小的刮刀慢慢弄下來的。

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顏值是不是很高。