白蘿卜和此物一起燉，暖胃養胃，氣血足瞭，咳嗽不咳，早食早受益
小冰说美食
2023-06-30 14:02:30
今天給大傢分享一道滿足胃、養胃的鮮湯。主要用白蘿卜蔬菜和牛肉煮。永遠不要再炒牛肉。美味又營養，營養又暖胃。適合秋季養生，兩者一起燉煮，還能養胃、補氣血、調理身體，還能預防感冒。白蘿卜和牛肉的營養成倍增加。接下來，我們就來說說這道湯的相關知識。.白蘿卜與此食物一起煮，暖胃養胃，氣血充盈，咳嗽不咳，早食早益。
【白蘿卜牛肉湯的烹飪技巧】
配料表：白蘿卜一個，牛肉250克，生薑少許，水適量，桂皮少許，料酒少許，鹽少許等。
烹調步驟1：牛肉切丁，將牛肉放入鍋中，加水，加少許薑，煮至熟透，撈出白色浮沫。
烹飪步驟2：將大蒜和大蔥洗凈切段備用。白蘿卜去皮，白蘿卜切塊待用。八角、桂皮洗凈備用。
烹飪步驟3：將牛肉放入熱水中，牛肉撈出備用，鍋中加入植物油，放入蔥薑蒜翻炒幾下。
烹飪步驟4：加入一些牛肉塊並用大火攪拌，加入一些八角和桂皮。
烹調步驟5：加入少許料酒、醬油、適量清水同煮，加入白蘿卜同煮。
烹飪步驟6：大火煮1小時，加入鹽、胡椒粉等調料，喜歡香菜的也可以加點香菜。
推薦詞：白蘿卜是蘿卜的常見品種。配牛肉更好。此湯味道鮮美，營養價值高。白蘿卜的營養價值很高。牛肉中含有蛋白質和大量的鐵質，能提高血紅蛋白的生成，補中益氣，有助於強身健體。
其次，白蘿卜和牛肉很配。養胃、暖胃、健脾。它還可以抵抗病毒入侵，預防流感和減少咳嗽。它還可以幫助排出體內有害物質，改善人體的新陳代謝功能。這是一道營養健康的鮮湯。
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