幾分鐘就能搞定的涼拌菜，懶人也能成為大廚！_美食料理

美食兮

2023-06-30 14:02:34

兒子上瞭幼兒園以後中午就在學校裡吃飯瞭。昨天放學回來以後對我說要吃什麼小星星，我聽得一臉懵圈，小星星是什麼東東？後來兒子非常努力的跟我描述小星星是什麼東西，可是我還是沒搞明白。我平時就很少做飯因為比較懶，但是兒子想吃還是要做的。

沒辦法隻好問老師兒子中午在學校裡吃的小星星是什麼東西，老師開始也被問蒙圈瞭後來才想起來可能是秋葵。中午的秋葵炒雞蛋，秋葵切開以後形狀就是小星星的形狀。好吧，秋葵我還真知道一個簡單的做飯，晚上回傢就給兒子做瞭。幾分鐘就能搞定的涼拌秋葵，嘿嘿懶人也是能當大廚的。

專門跑到菜市場買瞭秋葵，回去以後我們把秋葵清晰幹凈。特別要註意秋葵上的毛毛要全部清洗掉。然後我們開火鍋裡燒水，把水燒開以後我們把洗幹凈的秋葵倒入進去煮。煮個大概兩三分鐘的樣子撈出在過涼水，過完涼水以後我們把秋葵切成片。這樣秋葵就是小星星的樣子啦。

然後把切好的秋葵放入盤子裡，在加入生抽、鹽、在淋入香油。因為是給兒子做的所以做的時候沒有放太多的調味料，小孩子還是清淡一些的好。大傢按自己的口味放，喜歡吃辣的人也可以放辣椒油的哈味道沒有局限性的。就這麼幾分鐘這道涼拌秋葵就搞定瞭，兒子吃的非常開心。還說媽媽做的小星星比幼兒園裡的好吃呢。