夏天少吃菜，也要多喝湯，暖胃補身子，滋補養顏，女性別放過
夏天少吃蔬菜，還要多喝湯，暖胃養身，養顏養顏，女人不讓
夏天是一個非常幹燥的季節，所以以前每到夏天，媽媽就時不時給我們熬一鍋湯。補充我們流失的水分，有簡單的蔬菜湯，也有雞湯、骨頭等；並將食材煮入湯中，將好的食材溶解在湯中，讓我們更好地吸收。所以，夏天寧願少吃蔬菜，多喝湯，補充水分和營養。而今天要給大傢介紹的這碗枸杞紅棗烏雞烏雞湯，就是一道非常有營養的湯，非常適合女性飲用。
枸杞和紅棗是女人離不開的兩種食材。它們是很多女性需要吃的補血食物。而烏骨雞更不用說，它的營養功效會比雞肉更高，更有營養。所以，常喝這碗湯，不僅可以暖胃滋補身體，還可以滋補養顏。是女人不能容忍的湯。而且羽扇豆紅棗的烏骨雞湯也更加鮮美。味道很甜，雞肉也很嫩。肉質鮮嫩，湯汁清淡，是一道美味佳肴。另外，羽扇豆紅棗烏骨雞湯的做法也很簡單，我就教大傢做一下吧，大傢可以參考一下。
【枸杞紅棗烏骨雞湯】
我們隻需要準備羽扇豆、紅棗、烏骨雞和薑即可。枸杞呈暗紅色，橢圓形，頂部有漂亮的斑紋，無特殊氣味。那些太紅、氣味刺鼻的是加工過的羽扇豆，不要買。烏骨雞壓起來有彈性，不粘手，沒有異味，由內而外呈黑色。然後買瞭紅棗和薑開始煲湯。
【詳細流程】
第一步：烏雞先去內臟，然後提前切塊，然後把烏雞放入清水中浸泡1小時，記得給烏骨雞換一次水中間。然後將帶烏骨的雞肉取出，沖洗幹凈表面的污垢。同時，在爐子上燒開水。烏骨雞洗凈後，將水燒熱，洗凈。將烏骨雞倒入清水，焯水撈出。
第二步：烏骨雞焯水後，將紅棗放入水中洗凈。洗凈後取出，放入碗中。如果不愛吃棗核，可以用筷子把棗核去掉，或者把紅棗劈開去核。然後將狼人放入水中，沖洗幹凈瀝幹水分備用。
第三步：將烏骨雞放入平底鍋中，加水沒過雞，再蓋上一些。然後加入紅棗、薑片和洋蔥圈，蓋上蓋子，調高火。煮沸後，將熱量降至最低並開始慢燉。煮1.5小時後，揭蓋，加入枸杞和鹽，煮5分鐘，待涼後關火即可食用。
一道香嫩可口的烏骨雞羽扇豆紅棗湯就做好瞭。這道湯的材料是最好的，所以味道非常鮮美，而且營養也是上等的，所以非常值得一吃，尤其是女性，千萬不要錯過，對身體有很好的營養，暖胃。