秋天不可錯過的美味下酒菜，不用炒不用油炸，好吃又下飯，別錯過_美食料理

小飞健康说

2023-07-01 04:07:49

在傢不用油炸也能做出香脆可口的雞肉。這是一個很好的方法，可以在你想吃的時候去掉炸雞的末端。美味的秋戀不要錯過，不用做飯不用烤，好吃又好吃，千萬不要錯過！

免炒蒜香雞塊

材料：

雞胸肉：340g，雞蛋：1個，鹽、胡椒粉：適量，面粉：8湯匙，蔥花。切碎的花：1根，白芝麻：1湯匙

⊙蘸醬：

蜂蜜：2湯匙，大蒜。切塊：4塊，醬油：2湯匙，番茄醬：1湯匙，辣椒醬：1茶匙，粟粉：1湯匙，水：80cc

行動：

步驟1.將雞胸肉去皮，切成一口大小的塊。

第2步。用鹽和胡椒調味。

Step3.打入雞蛋，拌勻後冷藏30分鐘以上。

第4步。加入面包粉。

Step5.這次我用的是粗面粉，很不均勻。如果我用的是優質面包粉，它會塗得很好。

步驟6.將雞塊放在烤盤上。

Step7.預熱烤箱，以200°C烘烤15-20分鐘至金黃色。從烤箱中取出並放在一邊。

8.將蜂蜜醬、蒜蓉、醬油、番茄醬、辣椒醬的材料放入小碗中。

步驟9.將1湯匙玉米粉加入80公分的水中拌勻，然後倒入烤盤中。小火煮1-2分鐘，待湯汁濃稠後，關火，開鍋。

步驟10.煮至稍微濃稠的醬汁。

第十一步，將雞蛋浸泡在醬汁中，撒上芝麻和胡蘿卜，在鍋中加熱。

Step12.脆皮雞皮，像炸雞一樣，蘸上蜂蜜和蒜蓉微辣的醬汁，味道迷人，芝麻和小蔥讓味道更上一層樓。

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