說到秋季保健食品,這種養肝食品是必不可少的。俗話說,養肝在十月,養肝就是養命。養肝的蔬菜有很多,菊花就是其中之一。菊花菊花隻能炒著吃,還有蒸著吃。我最喜歡的是菊花炒豆腐,營養豐富。遇到秋天千萬不要錯過這道食物,有保肝、養肝、護肝的作用。你吃過菊花炒豆腐嗎?下面就為用戶詳細說說吧。秋季養生,多吃它,每天炒一道菜,補充鈣質,肝臟變長變健康。
【菊花炒豆腐的做法】

配料明細:菊花很多,幹豆腐200克左右,蒜少許,醬油少許,味精少許,鹽少許等。
第一步:菊花去葉,菊花切塊待用,大蒜切碎待用,幹豆腐泡20分鐘,幹豆腐切塊待用。

第二步:鍋裡放油燒熱,放入蒜頭爆香,加入幹豆腐翻炒幾下。
第三步:加入菊花拌勻,加入一勺蠔油和生抽,加少許鹽。

第四步:將菊花和幹豆腐翻炒幾遍,即可裝盤出鍋。
【菊花炒豆腐的保健價值】

菊花菊花在餐桌上有嫩葉。其營養價值不亞於白菜、蘿卜。菊花菊花味美,營養豐富。菊花與幹豆腐搭配時,可兼作正餐。豆腐幹中的鈣、蛋白質和礦物質含量都很高,有補鈣強身的作用,補充一些營養素,食欲大增。是喜歡秋天少吃肉的放大器。
菊花菊花和豆幹很相配。Chrysanthemum菊花清淡爽口。它富含多種元素,有助於改善失眠、安神,常食菊花可以保護人的肝臟。眾所周知,養肝必不可少。肝臟健康影響我們的壽命。多吃菊花炒豆腐,不僅有助於營養,還有助於肝臟健康,修復受損的肝細胞,養肝護肝。

你喜歡這個菊花食譜嗎?
