
1、先將白米稍微淘洗一下後,泡在清水裡,加入半湯勺橄欖油。
2、黃瓜切片,胡蘿卜切片,生薑塊切絲,鮮香菇處理幹凈後撕成小塊後備用。
3、取鍋加入適量清水,倒入泡好的糙米,加入薑絲,蓋上鍋蓋。

4、鍋內清水沸騰後加入香菇、胡蘿卜和黃瓜。

5、鍋內的湯汁再次沸騰後揭開蓋子,加入鹽和味精調味即可。

選用白米其實效果並不算很好,但是因為白米煮熟的速度比較快,口感也多為人接受,所以選用白米。如果想要更好的健康效果,可以選用糙米,糙米不像白米這種精米,糙米含有更多的纖維和其他營養物質,更能促進我們人體的腸胃運動。隻是煮粥的時候清水要多加一點,讓糙米粥多煮一會兒才能獲得比較好的口感。

香菇、黃瓜和胡蘿卜就不用說瞭,其含有的營養物質相當豐富,是減肥排毒的好朋友,多吃一些能有效幫助我們排除多餘毒素和油脂,獲得健康好看的身材。