原創 48歲女老師腦梗去世，醫生：3種素菜當飯吃，血管不堵才怪
孫老師是一名高中畢業班的班主任，所帶的年級即將參加高考，孫老師跟學生的壓力比較大，為了能够讓所有的孩子考上理想的大學，孫老師幾乎每天都在加班，一天下班後孫老師去菜市場買菜，正準備回家突然感到頭部眩暈，整個人暈倒在了地上， 幸虧被好心人及時送往醫院，通過檢查被確診為突發性腦梗，立即進行了手術，三個多小時的手術還是沒有挽回孫老師的生命，孫老師不幸離開人世的消息，震驚了學校的師生。
孫老師家裡人來到醫院，通過溝通才知道孫老師患上腦梗，因為飲食習慣不規律造成的，囙此，在生活中提醒大家一定要注重飲食，儘量少吃高脂肪、高膽固醇、高鹽、高糖的食物，否則將引發突發性疾病。
醫生：3種素菜當飯吃，血管不堵才怪
1、蕃茄雞蛋
蕃茄炒雞蛋是我們生活中常吃的一道菜，首先把雞蛋液炒好，雞蛋液是非常稀有的，將會吸附大量的油脂炒肉，蕃茄也會放油，這道菜就變成了高油食物，常吃對血管來說是十分不利的。
2、綠葉菜
綠菜葉是一種膳食纖維含量較高的蔬菜，在製作的過程中不要放入太多油，有很多家庭為了讓青菜更好吃加入很多的油以及調味品，攝入過多容易升高體內的血脂，不利於養護血管。
3、紅燒茄子
茄子的結構比較特殊，很多人都喜歡做一些紅燒茄子，這樣茄子在製作的過程中會吸附大量的油脂以及糖分，吃的過多容易升高體內的血脂水准，造成血管堵塞，引發心腦血管疾病。
生活中一些食物儘量少吃
（1）各種甜食、霜淇淋、蛋糕
（2）臘肉、臘腸、鹹菜
（3）五花肉、扣肉、紅燒肉
（4）啤酒、果汁、碳酸飲料
（5）炸雞、薯條、油炸食物
想要遠離腦梗，生活中需要做好1件事
第一、堅持運動
運動是最有效降低血脂的管道之一，適當的運動可以消耗體內的脂肪，增强身體的免疫能力，避免血管出現淤堵，可以選擇適合自己身體情况的運動，例如：跑步、打太極等等。