快手早餐香蕉餅，香蕉加雞蛋，幾分鐘就做好，孩子很喜歡吃_美食料理

美食兮

2023-07-03 00:03:12

快手早餐香蕉餅，香蕉加雞蛋，幾分鐘就做好，孩子很喜歡吃。

早餐是一天的重中之重，特別是對於正在長身體的孩子來說，尤為重要，很多媽媽都想給自己的孩子做早餐，但是都不知道該做什麼。今天給大傢介紹一種快手早餐的做法，那就是香蕉餅，隻需要雞蛋和香蕉以及面粉，幾分鐘就可以做好，做法非常簡單，但是味道很好吃，我老公和小孩子都特別喜歡吃。

這種香蕉餅的做法很沒有技術含量。基本上看一遍就會做瞭，熟練的話不需要10分鐘就好瞭，首先用溫水和面粉和成面糊，不要太稀瞭，然後打入兩個雞蛋和兩根香蕉。一起攪拌，要攪拌均勻為止。還可以事先把香蕉打成香蕉泥，再放入面粉裡面，這樣會比較快，最後攪拌均勻以後，看起來像一團膠一樣就最好瞭。

接下來平底鍋，刷一層油，不需要太多，薄薄一層就可以瞭，開中火加熱，用湯勺舀一勺雞蛋香蕉面粉糊倒入平底鍋，用勺子按一下，稍微按扁就行，喜歡的話可以在撒上芝麻，如果不想做造型的話就直接舀一勺倒進去壓一下就可以瞭，中火煎，註意翻動，等到兩面煎黃為止。就可以出鍋瞭。

最終產品的做法沒有放任何的調味料，鹽也不需要放，做出來就很好吃瞭，有香蕉的味道還有雞蛋的香味。做出來的還很漂亮。不過想要做圓潤需要多做才能熟練。除瞭上面這種做法以外，還可以把面粉和的稀一點，然後把香蕉打成泥和雞蛋也打進去，攪拌成稀面糊，用大湯勺舀一勺倒進平底鍋，或者電餅鐺，做薄餅，味道也很好吃。

不論上面哪種做法，速度都很快，而且比外面街邊賣的衛生多瞭，而且健康還有營養，早上隻需要早起十分鐘左右就可以給一傢人做好早餐。在我們傢每周差不多要吃兩次這種餅。老公和孩子都很愛吃，我做的時候也有勁。