它是“美人瓜”，簡單一炒就上桌，鮮美好吃，皮膚乾淨水嫩沒斑點
admin
2021-07-19 08:42:19
最近，看到一條視頻好搞笑：我讓太陽雨露均沾，但太陽不聽我的，把我曬得漆黑。夏天，真的是太陽太大很容易曬黑。
在這樣的季節中，我們除了要做好防曬的防護，還要注意飲食的調節，對於皮膚來說，吃苦瓜吃黃瓜都不如吃它。這個食材就是我們常吃的絲瓜，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維他命和增白皮膚的維他命C等成分，能讓皮膚細嫩消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，所以很多人也稱它為"美人瓜"。我家到了夏天，一周都會吃上好幾次，鮮美好吃特下飯，做法也超級簡單。
所用資料：絲瓜3根，雞蛋3個，葱末少許，鹽適量，花生油少許。
做法步驟：
第一步：絲瓜分為好幾種，有長有短，還有帶棱的，但是它們的營養都差不多。夏天多吃絲瓜，不僅能够通經絡，還能排毒養顏。而且可以清熱化痰、凉血解毒、解暑除煩等等，可以說絲瓜在夏天吃那是好處多多啊。
第二步：把絲瓜去皮切成片，雞蛋打散稱蛋液備用。
第三步：鐵鍋燒熱，放入花生油，這樣操作雞蛋才會不粘鍋，倒入蛋液炒成塊狀。
第四步：把切好的絲瓜片倒入煸炒均勻，加入少許清水。
第五步：大火燒開，改成小火慢燉2分鐘，絲瓜熟透，加入少許鹽和雞精調味。
第六步：關火，裝盤出鍋即成。它是"美人瓜"，簡單一炒就上桌，鮮美好吃，皮膚乾淨水嫩沒斑點！
峰兒話語：
1，別小看絲瓜哦，絲瓜與營養豐富的雞蛋一起吃，既可解暑凉血、潤膚美容，又能清熱解毒、滋陰潤燥，營養相當棒。
2，炒絲瓜的時候，如果不想絲瓜發黑，就切完了以後用淡鹽水清洗，就可以輕鬆解决這個問題了。
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