茶顏悅色對客戶就像是對自己的兄弟姐妹一樣，而在消費者眼裡，茶顏悅色就像是鄰家的傻哥哥給自己做的茶那樣實在用心，這樣讓茶顏悅色收穫了不少粉絲經濟。

選擇三：

做一家長沙本土的奶茶店

做奶茶品牌的心中都有一個願望——讓品牌遍地開花，只要一有機會就一定要到外地開拓新的版圖。

茶顏悅色是個例外，在長沙開了300多家店，但現在也僅選擇了在隔壁武漢常駐，外界說茶顏悅色的老闆太慫，其實是茶顏悅色很清楚自己現在的實力，對客戶負責，對品牌負責，只做直營，光做好一個都市就很不容易了。

也正如此，讓茶顏悅色可以專注長沙客戶，深耕長沙市場，依照在長沙的生活習慣和消費市場做出來的奶茶，妥妥的做成一杯長沙奶茶

茶顏悅色的奶茶對於長沙的氣候和飲食習慣來說，一天喝3杯實在不誇張，在長沙和茶顏悅色才叫對味，在其他地方喝茶顏悅色只能是好喝而已。

也正因為是在其他城市都喝不到的感覺，茶顏悅色也成為了長沙人在外地的一種思念和家鄉味道。

02 /

茶顏悅色成為品牌

並不是一家店有一個名字，這個名字就可以成為品牌。

很多人開餐飲店，也開了很多分店，這樣的或許也無法能稱之為品牌。

茶顏悅色在出成立的時候，或許就在思考不是開一家奶茶店，而是做一家能讓福斯記住的奶茶品牌。

茶顏悅色為了做出品牌力，打出了響亮的三張牌。

第一張牌：

做產品力

茶顏悅色的奶茶有特點，出了好喝以外，還有記憶點，每款產品都取了符合產品氣質且富有中國美的名字。

茶顏悅色用"中茶西做"的管道走出了新中式茶飲的特色，產品力是品牌的第一覈心要素。

第二張牌：

依附於中國文化

外界說茶顏悅色是一家做文創的公司，順便賣的奶茶，這可以說明茶顏悅色把品牌做出了風格，而且很成功。

一杯奶茶是消費品，但是消費奶茶的背後是一種生活，茶顏悅色巧妙的將中國古代文化、現代生活與奶茶融為一體，不過分強調某一種文化，卻展現了一種生活態度，更好的與消費者產生共鳴。

第三張牌：

給客戶想朋友一樣的客戶體驗

茶顏悅色是一個"話癆"的品牌，動不動就和客戶說一些"掏心窩子"的話。

比如遇到的品牌維權的事件，在沒打官司之前和客戶說"等我們賺了錢就去告他們。"，或許消費者並沒有把這件事當會事兒，但過了一段時間，茶顏悅色就更新了告示說"我們賺了點小錢，準備去告他們了"。

即使是第一次去茶顏悅色消費，看到他們的收營小票上的一大段"有話對小主說"的口水話，也會覺得茶顏悅色這個品牌真可愛。

給客戶做到沒有距離的體驗，對於品牌來說是多麼難得。

03 /

茶顏悅色值得烘焙行業學習

許多烘焙人的開店創業都是從一家小門店或者一間私房起步的，但大多關注點都在如何讓店存活下去，要賣什麼產品，雖然每家店都取了店名，但是很少有以店之名去做好店鋪的。

在如今的烘焙市場，很多大型連鎖在都在走下坡路的情况下，卻有很多優秀的地方性烘焙品牌和茶顏悅色一樣在足够用心的做著品牌，被越來越多的消費者認可。

上海的百丘、Fascino、Sunflour；杭州的Cycle&；Cycle；天津的娜娜家等等，都在用自己的管道做好產品、做好品牌、給眼前的客人好的體驗感受。

著眼當下自己所在的市場，站穩本地市場，做出屬於自己品牌的口碑產品，以用戶體驗為覈心去運營，做出有風格、有情感的品牌門店。