原標題：再三提醒：除了飲酒，這4種行為也會誘發痛風，現在知道還不晚

張水28歲，剛被一家互聯網公司挖過來當程式師，體檢入職時被檢查出尿酸偏高，但他沒有放在心上。

前段時間張水為了拿下一個項目，工作連軸轉。 辛苦了大半年，回報可觀，慶功宴上他和同事喝得比較多。 當晚，張水到家後感覺到左脚大拇指劇烈疼痛，吃了止痛藥有所緩解。 但這種症狀足足持續了一周。

後來，張水實在痛得睡不著覺，才去醫院檢查，沒想到，醫生卻告知他是痛風發作導致的。

很多人以為痛風只發生在中高齡人群，其實隨著一些生活管道的改變，痛風患者也越來越年輕化。

一、喝酒需謹慎，小心痛風"找上門"

痛風，是由於血尿酸增高導致組織損傷的一種異質性疾病。 造成血尿酸升高的原因有好多，其中就包括飲酒。

人體進食的食物中嘌呤代謝產生的尿酸只是占20%，剩餘部分都是細胞自身新陳代謝產生的。 雖然酒精不屬於高嘌呤食物，但酒精中的可促進尿酸的合成增多，同時酒精的代謝物乳酸代謝機制與尿酸接近，可抑制體內尿酸的排出，導致血尿酸明顯上升，最終誘發痛風。

有研究發現，酒精攝入量與痛風發病的風險成劑量效應關係，當酒精攝入越多，觸發痛風的可能性越大。

另外，不同的酒類也會造成不同的尿酸影響。 越烈越醇的酒，如陳年老酒、白酒、黃酒，對尿酸影響更大。 而其中紅酒的影響最小，所以實在避免不了喝酒，高尿酸者最多能少量飲用一點紅酒。

二、除了喝酒，4大行為是痛風"大忌"

當然，除了飲酒以外，以下幾種行為也是造成痛風的高危行為，當發現有這些習慣時，最好儘早改正。

1、高嘌呤食物攝入過多

攝入大量的高嘌呤食物，如經常喝老火湯，或喜歡吃動物內臟，海鮮、牛羊肉等食物，都可讓血尿酸快速升高。

2、關節保暖不足

關節經常受凉，比如夏天穿短褲，吹空調，冬天不注意保暖，讓膝蓋受冷等。 當血液運作不暢，血液中的尿酸就容易在關節處析出尿酸鹽結晶，從而誘發痛風。

3、疲勞、作息紊亂

疲勞和作息紊亂導致機體能量大量消耗，身體無法將廢物排泄出去，大量堆積在體內，同樣可誘發痛風發作。

4、喝含糖飲料過多

果糖也是痛風的一個"幫兇"，果糖進入人體後能轉化、促進嘌呤的合成，可以說，果糖可代謝出尿酸。 當大量攝入比較甜的水果，如荔枝、龍眼等，或是大量喝碳酸飲料，有可能引起血液中尿酸過高。

三、痛風了不能喝酒，還能喝什麼？

北京協和醫院腎內科陳罡醫生表示，白開水是最好的飲料。 水喝得多，還可以促進排尿的頻率，而尿酸也會隨著尿液排盡。< strong>若是常在夜間發作的痛風患者，更建議在睡前適度喝水，可以在一定程度上，防止夜間尿液濃縮，造成尿酸沉積。

四、痛風發作，一定要管住嘴

對於痛風患者，飲食餐單需要多方面考慮，而其中爭議最大的就是豆製品和菇類。 但其實，除了腎功能不全的患者以外，豆腐，豆芽、豆漿、綠豆等痛風患者都可以食用，只是不要攝入過多就好。

而蘑菇、金針菇、香菇等，痛風患者也是可以食用的，只不過更建議痛風患者吃嘌呤相對較少新鮮的菇。

要注意的是，不是嘌呤低的食物就一定好！< strong>一些很甜的水果、蜂蜜以及飲料等，雖然屬於低嘌呤食物，但其中含有大量的果糖，會對血尿酸水准造成影響，囙此建議痛風的患者不宜多吃。

高尿酸血症未必就會造成痛風發作，但若是不注意及時改變生活陋習，依然保持大口吃肉、大口飲酒的習慣，不管不顧關節保暖，常常熬夜不睡等，久而久之，尿酸結晶沉澱，就會讓你 "痛不欲生"。

參考資料

[1]《喝酒會引發痛風嗎？》.醫患家.2018-09-03

[2]《導致痛風發作的「九大誘因」，你中了幾個？》.醫脈通內分泌科.2020-07-18

[3] 《常喝飲料，當心引起痛風！》.保健時報.2021-04-28

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