80歲奶奶最喜歡這樣吃,簡單一煮真香啊,睡得香身體棒,不懂吃可惜
時光如梭轉瞬即逝,這是我用的最多的詞語,我確實是這麼覺得,時光真的太快了。 轉眼離家已經三十多年,感覺故鄉已經離開太久,偶爾回家看看,除了家人一切都顯得那麼陌生。 p>

但是家人是一個人最好的後盾,一個溫暖的港灣,一個情感的歸屬地。 時間讓一切不美好變得淡忘,讓溫情更加的濃郁,無疑我是幸福的,父母健康,兄妹和睦,每次回家都是一次歡樂的相聚。 80多歲的奶奶更是全家的開心源泉,健壯的身體,開朗的幸福,讓全家都喜愛這個老太太,哈哈哈~~
老人健康的體魄來自於健康的飲食以及開朗大度的性情,奶奶最愛吃的就是家裡的粗茶淡飯以及傳統的地方飲食。 今天和大家分享的就是極具地方特色的一款美食,可以說從小就經常吃,不但奶奶愛吃,老爸老媽也喜歡吃。 這次回家奶奶還特意囑咐一定要多吃粗糧雜糧才會更加健康。 閒話少說,我們一起來看看做法吧~~

所用資料:南瓜1個,土豆少許,鹽適量。 p>
做法步驟:

第一步:南瓜洗淨去籽剁成塊,我用的是貝貝小南瓜,一個就夠了。 南瓜的營養十分豐富,價格也不貴,2塊錢買一個就能吃一頓。 南瓜中鋅等微量元素以及胺基酸的含量都很豐富,孩子經常吃南瓜可以促進生長發育,而老年人常吃南瓜可以很好的幫助睡眠,緩解緊張感,同時還能改善心情。 當然南瓜的好處還有很多,就不一一列舉了,總之南瓜是好東西,多吃沒錯。 p>

第二步:土豆是要用到的資料之一,土豆是我們老家的特產,很多的飲食中都會有土豆的存在,除了油炸花生米,五香土豆等等,吃得最多的就是用土豆做稀飯做粥,煮來的土豆含有豐富的植物蛋白,對於健康更加有益。 花生又被稱為"長壽果"富含維他命E、卵磷脂等,有抗氧化,延緩衰老等作用。 花生中的鋅含量很豐富,能促進孩子的大腦發育,增强大腦的記憶功能。 土豆的好處多多,平時在我們的飲食中多加入一些准沒錯。 p>

第三步:把土豆放入料理機中加入適量的清水,攪打成花生汁,倒入砂鍋中。 p>

第四步:然後放入南瓜塊,大火燒開,改成小火,蓋上蓋子慢慢熬煮大約20分鐘。 p>

第五步:熬好的南瓜粥,南瓜熟透,花生汁也熟透了,加適量的鹽調味,就可以直接上桌了。 p>

第六步:每天來上一碗,真的是太棒了,營養又好喝,喝了幾十年都沒有喝够。 p>
峰兒話語:
感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!! p>