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年齡大了可以經常吃肉嗎？

我們人體為了維持正常的生理功能需要各種營養元素的支持，想要得到大量的營養元素，就得從食物中獲取。 肉類食物裡面的營養元素種類比較全面，在常吃的任何食物中都沒辦法取代肉類的營養價值。 不同的肉類食物所含的營養也不同，如果老年人拒絕吃肉，就無法滿足身體對多種營養元素的需求，長時間下去會影響身體健康。

由於生理方面的衰退，老年人容易被慢性疾病纏身，所以在保證身體獲取營養的同時還要合理的規劃自己的飲食種類，應該做到營養全面比例合理。 在平時除了要吃一些肉類食物以外，也要注意給身體補充蛋白質、碳水化合物、胺基酸、礦物質、維他命等多種身體必需的營養物質。

作為一名長期不吃肉的老人，身體也會出現能量不足的情况，比如出現缺鐵性貧血，老人的抗病能力下降，甚至還會引來一些慢性病。 根據醫生的建議，老年人只要控制對肉類食物的攝入量，每天在65克左右就不會對身體帶來健康危害。 而且在選擇肉類食物的時候也要多樣化，遠離不健康的劣質肉食。

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老年人長期不吃肉，會給身體引起哪些不良反應？

1、缺鐵性貧血

身體出現衰老以後，對於營養物質的攝入能力也會不斷下降。 在普通的飲食中，如果缺乏某種營養物質，身體就無法維持正常的協調和平衡。 長期不吃肉類食物，身體裏無法得到礦物質滿足，容易出現貧血的現象。 有很多老人在平常只吃素菜，拒絕吃肉食，身體患上貧血的幾率學習委員會大大提升。

2、肌肉流失嚴重

身體衰老有一個非常明顯的標誌就是基礎代謝率快速降低，這種情況會導致身體裏的肌肉不斷流失，皮膚鬆弛度不斷增加。 身體裏肌肉的形成和維持需要大量的優質蛋白質，肉類食物裡面的優質蛋白能够滿足身體所需，長期不吃肉，身體裏得不到蛋白質供應，無法維持正常的肌肉平衡，肌肉流失速度也會加快。

3、身體肥胖

大家的傳統觀念裏會認為經常吃素食不是可以控制體重嗎？ 為什麼不吃肉類食物還會引起身材肥胖？ 肉類食物可以帶給身體充足的飽腹感，如果在平時不沾肉類，就需要通過碳水化合物來給身體提供滿足，攝入過多的碳水化合物只會引起身體裏的熱量不斷上升，大量的糖分堆積在體內得不到消耗，就會形成脂肪引起肥胖。 尤其是老年人血糖和血脂水准波動比較大，在平時更要控制碳水化合物的攝入。

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醫生：過了50歲後，不妨多吃這3種肉

1、牛肉

在所有肉類食物中，牛肉屬於一種比較優質的肉食。 這是因為牛肉裡面含有多種礦物質元素，能够給身體帶來鐵元素、磷元素這兩種可以預防貧血的營養物質。 同時牛肉裡面的蛋白質含量也比較豐富，能够改善老年人的記憶力。 不過老年朋友上了歲數以後再吃牛肉的時候，一定要把牛肉燉的時間長一點，這樣肉質才能更軟爛，有助於促進消化。

2、魚肉

中老年朋友完全可以放心大膽的吃魚肉，魚肉裡面的不飽和脂肪酸含量非常高，中老年群體容易出現血管疾病，而魚肉裡面的營養物質有助於保持血管乾淨，清除血液裏的垃圾，同時還能够提高血管壁的彈性。 50歲以上的女性朋友還可以通過吃魚肉給身體補充蛋白質和鈣質元素，能够起到遠離骨質疏鬆的，根據相關的研究發現，經常吃魚肉還可以降低心血管疾病的發病率。

3、蝦肉

在蝦肉裡面除了蛋白質的含量比較豐富，再就是不飽和脂肪酸的含量也比較高，能够帶給身體多種微量元素和鈣質。 可以起到給身體補鈣，促進免疫系統重建的作用。 而且下肉的熱量相對較低，經常吃蝦肉中老年朋友不用擔心攝入過多的熱量。