外焦裏嫩的蒜香烤翅根，好吃到跺脚~
admin
2021-12-05 19:48:24
<！---->
雞翅根作為家庭餐桌上的"常客"，總是深受大小朋友們的喜愛。
「蒜香烤翅根」不僅味美可口，而且零難度簡單易上手。 烤制過後雞肉外表閃著誘人的光澤，焦香四溢，內裡鹹香入味，嫩滑多汁，好吃到直想跺脚！
??♀️ 食譜作者來安利
@愛美食的志寶媽：
"今天用小雞腿做了一大盤蒜香烤雞腿，肉嫩多汁，香濃入味，好吃到連骨頭都能啃掉！"
食譜作者：@愛美食的志寶媽
點擊圖片進入小程式收藏食譜更方便
用料
雞翅根10只
蒜末5瓣
生抽2勺
醬油1勺
料酒1勺
蚝油1勺
蜂蜜1勺
黑胡椒粉少許
做法
01. 把大蒜拍扁去皮後剁碎。
02.把翅根清洗乾淨，擦乾水分後放入盆子裏。
03. 將翅根醃制，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺醬油、一勺蚝油、一勺蜂蜜和少許黑胡椒粉，再加入切好蒜末。 抓勻後，冷藏醃制2小時以上。
04. 把醃制好的翅根放入墊了油紙的烤盤裏。
05. 送入預熱好的烤箱中層，200度烘烤30分鐘。
06.中途烘烤20分鐘後取出翻面，刷上剩餘的醃料汁，繼續送入烤箱200度烘烤10分鐘即可出爐啦。
?? 廚友說 ??
Photo by @想學做飯了我
Photo by @苦丁_ 茶
@遇見天明："這道菜還是很簡單滴！"
今日互動話題
除了烤翅根，你還喜歡怎樣的美味吃法呢？
期待大家在留言區分享哦！
相关内容
热门资讯
寻乌县城北幼儿园——中班萌娃D...
为培养幼儿的动手能力和饮食认知，近日，寻乌县城北幼儿园中班食育坊活动热闹开营，孩子们化身小小厨师，亲...
冬天，这菜是个宝，高钙高蛋白，...
天气寒冷，户外活动少了，不想运动又怕胖担心生病，不妨在饮食上进行合理的调整，俗话说：“鱼生火肉生痰，...
东北溜肉段：外酥里嫩酸甜香，一...
说起让人一吃就上瘾的硬菜，东北溜肉段必须拥有姓名！金黄酥脆的外壳裹着嫩滑多汁的里脊肉，再淋上那碗酸甜...
心智占领视角下的高端零食破局：...
在消费品市场，“得心智者得天下”的法则在高端零食领域同样适用。当前高端零食市场，山姆以“家庭高性价比...
中茶所综述了利用茶树种质资源中...
茶树（Camellia sinensis）作为世界范围内广泛种植的重要经济作物，其叶片富含黄酮类、氨...