原創 醫生提醒：3種素菜最好少碰
說起血管堵塞，很多人都會想到心腦血管疾病，尤其是腦梗、心梗病情來太過突然，如果不能及時發現，很容易引起後遺症，囙此而失去生命，正是如此我們需要格外重視，生活中需要多注意飲食結構，畢竟很多血管堵塞都是吃出來的。
郭先生今年50歲了，現時是一名工廠的電工，郭先生是出了名的素食愛好者，生活中很少吃肉，在她看來吃肉容易使血液變得粘稠，不利於養血養血管，所以一直養成了吃素食的習慣，為此感到十分自豪。 值得一提的是郭大哥有個特殊的愛好，喝酒時必須炒兩個菜，這段時間特別喜歡吃茄子，尤其是油燜茄子，但是過大哥不知道油燜茄子對於身體來說是十分不利的，不僅會升高體內的血脂水准，還容易有心腦血管疾病。
沒過多久郭大哥身體出現了异常，上班時總是犯困，晚上特別精神，還伴隨著腿抽筋的情况，經過這一系列的异常反應，郭大哥沒有意識到自己的血脂水准過高，於是仍然堅持吃油燜茄子。
上個星期回來搞工作室，突然暈倒在路上，被送往醫院進行搶救，經過檢查的知是突發性腦梗發作，九死一生才搶救回過大哥的生命，醒來後郭大哥再也不吃這些了，如果早懂得控制血脂，就不會整天吃油燜茄子這道菜。
醫生提醒：3種素菜最好少碰，它正在緩慢"堵塞"你的血管
1、油燜茄子
像郭大哥一樣，幾乎每天都吃油燜茄子，這種茄子十分油膩，需要用油炸一下，炸完的油性很大導致大量的脂質堆積在體內，被血管吸收，升高體內的血脂水准，加重血液粘稠程度造成血管堵塞。
2、地三鮮
地三鮮中含有較多的油分，這道菜在餐桌上常見，深受人們的喜愛，卻不知道經常吃地三鮮，容易加重血液粘稠度，不利於控制血脂水准，加速腦梗、心梗等心臟血管疾病的來臨。
3、幹煸豆角
最後一道菜就是幹煸豆角，這道菜在製作之前會將豆角炸成虎皮狀，其中的油分含量較多，整個過程中已經失去原有的營養物質，經常吃只會堵塞血管，給生命安全帶來極大的危害，囙此三種素菜儘量少吃。
如何控制血脂、養護血管
第一、活動手脚
手脚是身體的最末端，一旦血管出現問題，血項無法及時出現到手脚，將會出現睡覺麻木疼痛的情况，囙此，活動手脚是有必要的，不僅可以促進血液迴圈，還有助於减少血栓的出現。
第二、適量運動
生命不止運動不息，在運動的過程中可以加快身體新陳代謝的速率，促進血液迴圈，消耗身體多餘的脂肪，從而避免脂類物質在血管內沉積，可選擇一些適合的運動。