鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

admin

2023-09-04 04:50:35

鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

更新时间：2021-11-14

菜谱名称：鸡汁鲜虾娃娃菜

菜谱序号：71278

主料

娃娃菜(250克)

辅料

鲜虾(150克)，鸡架子(1副)

厨具

平底锅

步骤

1、准备好食才

2、锅里油热，放下洗净的鸡架子煸炒

3、放入2大碗清水.

4、加料酒，姜，葱结，大火煮开，小火30分钟.

5、捞去鸡架子留汁.

6、鲜虾去壳，去头，去沙线，漂净.

7、放入鸡汁里烫3分钟，捞出

8、娃娃菜洗净，竖切6瓣，放鸡汁烫熟捞出。

9、摆入大盘.

10、放上虾仁

11、锅里油热，放下姜末，蒜末爆香.

12、放入用蚝油，盐，鸡精，葱花，水淀粉调好的汁煮开

13、浇在娃娃菜上即可

菜谱简介

娃娃菜的营养价值；每100克娃娃菜含有：热量(大卡)8.00 碳水化合物(克)2.40 脂肪(克)一蛋白质(克)1.90 纤维素(克)2.30 吃娃娃菜的好处；和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，且富含的维生素和硒，叶绿素含量较高。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜的适用人群；一般人群均可食用 .

小诀窍

一般人群均可食用.

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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鸡汁鲜虾娃娃菜的做法

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主料

辅料

厨具

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