當我擁有一個空氣炸鍋之脆脆甜甜蘋果幹
admin
2021-12-26 19:27:46
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日常休閒追劇想整點兒小零食？ 方便又美味的蘋果幹（空氣炸鍋版）值得一試！
無需再加糖，蘋果自帶的香甜就已足够。 只聽到一聲"叮"，甜甜蜜蜜的果香味就溢滿廚房了～
??♀️ 食譜作者來安利
@馨穎很新穎：
"减肥黨簡簡單單的快樂來自簡簡單單的蘋果幹！"
< span style="font-size: 16px；"> 食譜作者：@馨穎很新穎
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用料
蘋果1個
鹽適量
做法
01. 蘋果對半切去籽，切薄片泡淡鹽水幾分鐘，倒水瀝幹。 也可直接不泡水烤，或者拿廚房紙把表面水分吸幹，節省時間。
02. 空氣炸鍋120度先烤15分鐘，把表面水分烤幹。 然後取出來翻個面，把粘在一起的蘋果片撕開，底下比較濕潤的翻到上面來，再120度15分取出翻面。
再重複1-2次上面的步驟（10分鐘一次），聞到有一點點焦糖的味道蘋果香滿屋的時候打開看一下。
如果像上圖一樣看起來都幹了且互相不粘連，取出來一片是軟的，放凉就脆了就可以了，如果中間還有一點點嚼勁那就在丟進去烤三四分鐘。
03. 取出儘量抖散晾凉，裝盒密封保存即可。
?? 廚友說 ??
@Maggie-紅："確實不錯，脆脆的甜度高，不愛吃水果的家人都當零食吃。"
@大美妞_ o2sl："太棒了，脆脆甜甜的，大人小孩都愛！"
@落上千木："味道太好吃了，比外面買的便宜而且健康。"
今日互動話題
< strong> 除了蘋果幹，你還做過什麼好吃的蔬果幹呢？
< span style="font-size: 16px；"> 期待大家在留言區分享哦！
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