| 以下是來自擼大包的產品試吃報告
自入住新家後,我家就聚會不斷,最常吃的就是「烤肉+火鍋」組合,基本每週都聚餐,所以,冷凍櫃裏時常會備些食材。 其中,蝦滑無疑都是最受歡迎的,連我媽都誇「這個好!可以多買點放家裡」。 span>
< strong>FOOD
< strong>< strong>蝦/滑< strong>
list from lubigbread
之前我想吃蝦滑,就會點海底撈的外賣,因為大多線上App的都不好吃,一吃就知道假,可海底撈外賣起步價貴啊,只是買個蝦滑而已,最後得買一堆回來,才能吃到好吃的蝦滑,所以,不是長久之計。 span>
最近,這個問題徹底被「下廚房」出品的「撲撲蝦滑」給解决了,嗯沒錯,就是我媽說要買多點的那個。 span>
蝦滑真的是超新鮮超好吃,吃完一盒我就被征服了! strong>
我個人也算是下廚房的老用戶了,以前常自己做飯,就老用它。 這麼多年過去了,它家終於在2020年才成立自主的產品「口味撈」,其中蝦滑是最最受歡迎的一個單品,好評超多,連營養師顧中一老師都為它打call。 span>
蝦滑煮熟以後,粉粉嫩嫩,能清楚看到一顆顆的蝦仁在上面,吃起來跟海底撈差不多,甚至更優,口感爽滑,但不假,仿佛在吃鮮蝦。 span>
不得不說,在我吃過的蝦滑裏,撲撲的品質絕對是上乘。 span>
就算你不看我的推文,單吃一口,你就能感覺到蝦仁含量超高,每盒至少有16只深海大蝦,天花板級別的含蝦量,且沒添加亂七八糟的魚糜、猪膘、防腐劑,是去蝦線、去頭的,這真不用我多說,吃一口就懂,跟量販店冷凍櫃的,是兩碼事。 span>
以前總覺得蝦滑就是火鍋伴侶,但實際上並不是,它真的很適合「懶得要死的/還想减肥的」單身人士。 span>
下麵,我要來推薦一個超棒的「蝦滑一人食」吃法,營養、低脂、還好吃,是我偶然發現的,準備納入我的常規食譜:
小奶鍋燒開熱水,直接加入蝦滑、紫菜、香菇、腐竹、萵筍,簡言之,就是白水煮「蝦滑+冰柜裏有的食材」,然後加點鹽,直接端起鍋,蘸辣椒醬吃。 span>
不要覺得毫無技術含量,懶人真不需要什麼花活,最緊要就是「好吃、營養、快、少洗碗」。 span>
這一鍋的靈魂,就在於蝦滑。 有了它,所有食材都有了鮮味,吃起來一點都不覺得自己可憐,只會覺得自己真健康,還能减肥,棒啊。 而且,還不用剝蝦殼! 另外,沒加油,洗鍋也方便。 絕了。 span>
對了,我的辣椒醬是婆婆做的,賊好吃,如果沒有好吃的辣椒醬,那就按照我以前做婆婆的醬汁那期,照著做個醬汁,好吃絕了,放著,可以吃一陣。 span>
蝦滑這麼健康、蛋白質滿滿又不胖人的肉,誰會不愛呢,來吧,都給我備上! span>
< strong>FOOD
< strong>鰻/魚/飯
list from lubigbread
我本以為包裝裏只有鰻魚,沒想到配料齊全,除了有一條大鰻魚,還有雞蛋絲、鰻魚汁、海苔香松,我只需做個白米飯,就能吃上日料店品質的鰻魚飯了。 span>
好吃程度真的跟日料店絲毫不差,因為它是「活鰻直烤」,而只有足够新鮮的鰻魚,在烤的時候,才會天然彎曲成M型,吃的時候就能看出。 口感上,肉很厚,刺少,不肥不柴。 超級方便之餘,也相當不凑活。 span>
鰻魚吃多少切多少,再拿出一包雞蛋花,微波爐叮幾分鐘,就直接鋪在米飯上,其他配料撒上,完事。 span>
簡直不要太棒,極其適合我這種不願做飯又不願老吃外賣的人,可以作為懶人的冰柜常備。 span>
對了,這一條魚我算過,足够4人吃,可以切成4份,因為我自己做成3份,實在吃不完,撐死了。 span>
< strong>FOOD
< strong>好/吃/的/太/多
list from lubigbread
這次下廚房寄了蠻多產品給我,我本意也就選一兩樣,結果好傢伙,非但一個雷沒有,還直接讓我選擇困難,因為每一個產品都做得很好。 span>
好的點,也許並不是美味到絕無僅有,而是產品的「真誠」和「食材天然」非常打動人。 span>
比如說這個「和牛牛肉餅」,原料只有牛肉和食用鹽,0注水、0添加、0筋膜、0澱粉。 span>
講真,味道是寡淡的,只有牛肉香味,實在太純天然了,口感倒是很飽滿,能吃出牛排的感覺。 但我個人不太愛,畢竟是重口味患者。 span>
不過,我要拿出來說,是因為它真的超適合給小孩吃啊,不用剁肉,直接兩面煎熟就好,嚼著也不費勁,就很適合要給孩子做飯、但時間又不多的家庭。 而且還能做自己在家做漢堡吃。 span>
講起給小孩吃的,我真的覺得下廚房的「雲吞」也很適合,因為口味比較淡且天然,肉味很鮮,但不假,尤其是那個「鮮蝦雲吞」,每顆雲吞裏,居然都有2顆蝦仁,也太誠意滿滿了吧! 我自己早餐也會做來吃。 span>
還有「拳拳午餐肉」,包裝超可愛,但最關鍵的是它沒有其他午餐肉那麼鹹,是降鹽的清新口味,本人很喜歡,因為我常用烤盤煎,就無法像火鍋那樣,還能涮走一些鹹味,淡一些我可以吃多點。 span>
另外這個午餐肉的含肉量也很高,超過90%,好吃之餘也不用吃到大量的澱粉,是以後我會常回購的款。 span>
好了好了,不說了哈,本來就選兩樣,結果都給我說完了,要怪就怪品牌,把產品做太好了哈哈哈。 span>
< strong>「口味撈」雖說成立於2020年,還很年輕,但因為有了下廚房作背書,很是令人放心,畢竟是專業的美食平臺,而我也確實在吃的過程中,感受到了品牌的誠意,以至於推薦的時候,根本刹不住車。 span>
總之就是,希望大家在匆忙的工作生活中,也能快速地吃到好的食物,照顧好自己。 span>
< strong>FOOD
< strong>購/買/方/式< strong>
list from lubigbread
< span style="font-size: 16px;"> 【 ⚠️ 注意】蝦滑、鰻魚、牛肉餅、雲吞滿99元包郵, 果醬、午餐肉滿30元包郵
< span style="font-