原創 高血壓能吃花生嗎？ 醫生：不想血壓飆升，最好遠離“1紅2白”
高血壓是指在未服降壓藥的情况下，血壓高於正常值的表現，高血壓是一種心血管綜合征，主要表現為體循環動脈壓升高，包括原發性高血壓和繼發性高血壓。
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我國高血壓的診斷標準如下
1級高血壓血壓值為收縮壓140~159 mmHg且舒張壓90~99 mmHg，醫學書寫為140~159/90~99 mmHg；
2級高血壓血壓值為160~179/100~109 mmHg；
3級高血壓血壓值高於180/110 mmHg。
診斷高血壓方面，只有一次診室血壓高，不能診斷高血壓，通常需要隔1~4周（取決於血壓水准）進行2~3次診室量測，以確認高血壓的診斷。
之前的要求是不同日三次血壓均高於140/90，現在把不同日改為1-4周，也就是給出了更多時間，以排除其他因素干擾導致血壓臨時升高。
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高血壓的危害
1、心臟：長期高血壓可刺激心肌細胞肥大和間質纖維化引起左心室肥厚和擴張，可導致左心衰，另外高血壓加重動脈硬化會引發冠心病。
2、腦：長期高血壓使腦血管發生缺血和變性，可引發腦梗塞或腦出血。
3、腎臟：病人如果血壓長期高的話，容易造成腎小動脈硬化，腎功能會逐漸衰退，這種情況下容易引發夜尿頻多，尿中有蛋白以及紅細胞的，特別是當尿濃縮功能低下的時候，還可能會出現氮質血症還有尿毒癥等。
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花生是高血壓的"加速器"？
花生在日常生活中很常見，不管是大人還是孩子都喜歡吃花生，花生不僅便宜，而且花生的營養價值非常高，還含有大量的不飽和脂肪酸，其中的蛋白質可以和肉類媲美，維他命含量也非常高。
對於花生而言，高血壓患者可以吃，不會影響血壓升高，不過醫生提醒各位高血壓患者吃土豆最好是吃水煮或者是做成花生粥，非常不建議吃鹽焗、糖漬以及油炸花生米，攝入過多的鹽分、糖以及油不利於平穩控制血壓。
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醫生：不想血壓飆升，遠離"1紅2白"
"1紅"
——紅燒肉
眾所周知，紅燒肉的製作過程需要放入大量的食用油、食用鹽、才能烹飪出他獨特的口感，囙此紅燒肉的甘油三酯以及脂肪含量也十分眾多，而高血壓患者最怕的就是高脂肪，高膽固醇食物。
針對於高血壓患者來講，在平時還是要减少紅燒肉的攝入量，如果長期大量吃，則會新增患者患高血壓以及心腦血管疾病的概率，同時伴有高血壓的老人更應該少吃。
"2白"
——鹽
吃鹽昇高血壓水准是家喻戶曉的，但研究結果顯示，我國人均每日的鹽分攝入量達到了7-20g，但是世界衛生組織建議的每天鹽分攝入應該不超過6g。
吃太多的鹽，容易使鹽的成分鈉堆積在體內，容易引起水鈉瀦留，使細胞變得腫脹，血管腔會囙此變得狹窄，血管的壓力也就升高了。
——白酒
酒精攝入體內之後，會新增肝臟代謝負擔，90%以上的酒精都是通過肝臟進行代謝，同時也會新增腎臟的負擔，誘發腎盂腎炎。
血壓偏高的人群少喝酒才有助於穩定血壓，有些人在喝酒之後血壓會略微下降，但是對於血管壁的刺激非常强，更容易引發血管破裂，這是一種得不償失的做法，想要預防高血壓併發症，最好是滴酒不沾。